06/05/22 23:14:45 Qemm7y2O
台湾原産であれば、ベトナムだろうが大陸、インド産でも構わない？
普段飲みなら。
351:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/05/24 20:24:54 qcJZZfRz
神妙な顔して飲むもんじゃないよ台湾茶。茶芸屋台でくっちゃべりながら飲んだお茶安かったけどおいしかったなあ。その場の雰囲気を思い描きながら淹れてのむと思い出がよみがえってきて楽しい。あの時話しかけてきてくれた女子大生かわいかったなあ。
352:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/05/24 20:29:12
100㌘一万円もすれば、神妙な顔にもなろうというもの。
353:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/05/25 12:48:57
今まで買った茶は100ｸﾞﾗﾑ7000円が最高だな
354:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/06/02 18:32:59
一週間書き込みなくて落ちてないなんて凄いね
355:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/06/07 14:25:32
会社の上司にティファール禁止されちゃったorz
仕方がないから90度くらいで美味しく煎れれる「文山包種茶」にチェンジだ(゜Д゜)ゴルァ!
356:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/06/08 03:28:45 G1ubsadD
サントリーで我慢しろ、会社にティファール持ち込むような馬鹿は。
357:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/06/08 04:20:57
>>356
そうだよな。俺んとこは象印だぜ。
358:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/06/08 12:40:12
サントリーってポット作ってたのか
初耳ですｗ
359:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/06/08 20:27:34
>>358
読解力をつけてから来ようね。
360:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/06/12 07:52:44
ﾏｼﾞﾚｽかよｗ
361:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/06/12 14:56:48 BepLjG5h
馬鹿ばっかりだししょうがない。
362:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/06/13 05:05:31
お茶飲んでるのがこういう奴らが多いからろくな物が日本に来ないんだろうな。
363:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/06/13 10:08:29
【中国・コラム】上海のお茶のまずさ
【北京春秋】 上海のお茶のまずさ （05/17）
最近、上海に行ってきて、お茶のあまりのまずさに驚いた。
中国の有名な茶所の杭州が近いはずなのに、五つ星ホテルでも高級レストランでも、
こんなお茶でよくおカネを取れるよね、と怒り出したいぐらいだった。
まず、水が悪い。あの生活汚水と工場排水で黒くにごった黄浦江を水源とした水を
茶に使う神経が信じられない。上海人はみな味覚音痴なのか？
有料のお茶ですら、それほどまずいのだから、ただで出されるお茶の
ひどいことといったら。最近の報道によれば、上海に限らずレストランで
出される無料サービスのお茶は一般に五百グラム五元前後の“ゴミ茶”で、
味やにおいの悪さだけでなく残留農薬、重金属汚染で「肝臓、腎臓に
中毒症状を起こし得る」という。
中国は、世界最古の茶書、茶経を著した陸羽を生んだお茶文化の故郷。
日本の緑茶も英国の紅茶も中国から伝来した。
その中国人の多くがお茶の良しあしにこんなに無頓着とは、恥ずかしい。
上海を離れる前に寄ったレストランで、思いあまってウエートレスにそう説教すると、
彼女があわてて奥から持ってきたのが日本メーカーのウーロン茶だった。
八十八夜を過ぎたばかりの初夏の上海でようやくありついたおいしいお茶が、
日本のペットボトル茶とは。日本人としてここは笑うべきか、嘆くべきか…。
産経新聞 05/17
URLﾘﾝｸ(www.sankei.co.jp)
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
364:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/06/15 01:18:02
上海在住だが、この内容は全く事実。
南下するとお茶も水もうまいぜ。
365:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/06/17 18:26:37 K042Mm1W
確かに上海のレストラン等で出てくる茶は不味い。
同じお茶でも、水がよければもっとマシと思われるのだが。
自分で買ってきた茶（そこそこの品質のもの）でも
ホテルで淹れるときうっかり水道水使うとマズー。
ボトルウォーター使って淹れると全然別物に。
あと、上海のレストランで出されるお茶、コップに茶葉入れて
上からお湯をジャーなのが、全然慣れない。口に茶殻が入っちゃって。
366:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/06/21 14:23:42
>304
そのチェーンの東方美人は大陸産。味が全然別モンです。
367:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/06/22 19:17:20 sUKdBFYg
ああ、そう。
368:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/07/09 14:03:18 YIPbFAWB
久順銘茶の凍頂烏龍茶は以前やたら濃かった。今どう？
369:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/07/16 13:21:24 6B5S+1R4
多慶屋で四季春を買ってきたよ。
なぜか金萱だけ売れ切れ・・・。あとは翠玉があった。
50gで495円、100gで880円。
味は悪くない。思ったよりおいしくて、良い意味で驚いてるよ。
もちろん50g3000円（現地価格）とは比較にならないけど、
普段飲みなら十分だと感じた。
370:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/07/19 08:14:35 MpGHov4b
>>369
>もちろん50g3000円（現地価格）とは比較にならないけど
それは四季春？いくらなんでも高すぎでしょ。
現地価格だと高山茶並のプライスだよ
371:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/07/19 11:15:12 XXZCuRA4
品種関係なく、三千円で売ってるウーロン茶って意味じゃないの。ふつうそう考えるぞ。
仮にそんな良い四季春があったら、青心とウソ言って売るって。台湾人は。
しかし、現地3000円、タケヤ500円じゃ、例に出さずともわかるだろってな話だよな。
現地500円じゃともかく。現地三千円のもの、日本で買ったら一万円くらいか？
372:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/07/19 11:30:37
>>371 現地三千円のもの、日本で買ったら一万円くらいか？
そうだね。最低でも6,000円は覚悟しないと。
373:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/07/20 22:47:35
価格と品質は完璧に比例するかな？
374:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/07/20 23:14:02
>>373
強い相関関係がある、ぐらいに思っとき
375:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/07/21 03:25:48
嗚呼・・・1斤一千万円の烏龍茶はどのようなおアズがするのでせうか・・・
376:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/07/22 09:39:41
>>375
俺もひとくち飲んで見たいよ。特にプーアール茶。
377:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/07/22 14:57:14
この前、中国に父親が出張にいってきたんだけど、そのときにお土産で
お茶を貰ったんだよ。花旗参茶ってお茶。でも、見たことないし、
聞いたことのない名前だったんで、それの詳しい情報キボン
378:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/07/22 20:14:59 LjpJhpS4
和昌茶荘、いつのまにか代替わりしたんだね。
張さん好きだったのになぁ。隠居されたのかなぁ、元気だったらいいけど。
もう５年以上も前だから、ＦＡＸで買いたいんだけど方法がわからないや。
懐かしいし行って来ようかなｗ
379:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/07/23 13:15:05
>>378
先代は亡くなりました。上園茶荘の林鼎洲氏をして「あの男は本物だったよ。」と
言わしめた人物でした。 今は息子さんがやってます。
380:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/07/23 13:48:58
その林さんがいわく、あそこは息子になってからだめになった。
381:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/07/23 17:25:19
>>380
それは言わないのがお約束なのに、、、w
382:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/07/23 19:42:43
でも、あすこは親切だよね。ウソがないと思う。悪いところは、梨山じゃないのに梨山だといって出したりするからねぇ。
ホンと親切。
383:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/07/23 22:26:19
>>382 梨山じゃないのに梨山だといって出したりするからねぇ
金萱に付け香をしたり、アミノ酸添加をしたりもしてるよ（怒。
384:378
06/07/24 06:17:47
>>380
え、ほんと？？
いろんなサイト見てたら隠居されただけと書いてて安心してたのに、。
惜しい人を亡くしました。
張さん、お疲れ様でした。。ご冥福をお祈りします。
385:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/07/24 17:41:09
オウムはまだ生きてるよ！
しかし、あの空気悪い中でよく生きてるな。30年くらい生きてるんだっけ。
やっぱり、茶葉のでがらし食べてるからかな。
386:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/07/28 22:29:08
峰圃茶荘のプーアル茶は
ほうじ茶みたいな味がする。
387:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/08/05 00:23:37
四季春が安い割にうまい、と思うのは変ですか？
香りはないけど、味はしっかりしてるから。
388:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/08/05 00:24:24
ちょっとage
389:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/08/05 10:56:33 ev23hiEF
【中国・コラム】上海のお茶のまずさ
【北京春秋】 上海のお茶のまずさ （05/17）
最近、上海に行ってきて、お茶のあまりのまずさに驚いた。
中国の有名な茶所の杭州が近いはずなのに、五つ星ホテルでも高級レストランでも、
こんなお茶でよくおカネを取れるよね、と怒り出したいぐらいだった。
まず、水が悪い。あの生活汚水と工場排水で黒くにごった黄浦江を水源とした水を
茶に使う神経が信じられない。上海人はみな味覚音痴なのか？
有料のお茶ですら、それほどまずいのだから、ただで出されるお茶の
ひどいことといったら。最近の報道によれば、上海に限らずレストランで
出される無料サービスのお茶は一般に五百グラム五元前後の“ゴミ茶”で、
味やにおいの悪さだけでなく残留農薬、重金属汚染で「肝臓、腎臓に
中毒症状を起こし得る」という。
中国は、世界最古の茶書、茶経を著した陸羽を生んだお茶文化の故郷。
日本の緑茶も英国の紅茶も中国から伝来した。
その中国人の多くがお茶の良しあしにこんなに無頓着とは、恥ずかしい。
上海を離れる前に寄ったレストランで、思いあまってウエートレスにそう説教すると、
彼女があわてて奥から持ってきたのが日本メーカーのウーロン茶だった。
八十八夜を過ぎたばかりの初夏の上海でようやくありついたおいしいお茶が、
日本のペットボトル茶とは。日本人としてここは笑うべきか、嘆くべきか…。
産経新聞 05/17
URLﾘﾝｸ(www.sankei.co.jp)
390:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/08/05 11:22:30 0t2cB0q7
「恋のおまじない！！！」「恋のおまじない！！」「恋のおまじないっ！」
さっそくですがおまじないです恋を語らず何を語る？
という世の中ですが、このコピぺを必ず５つのスレに書き込んでください。
あなたの好きな人に１０日以内に告白されます嘘だと思うんなら無視してください。
ちなみにあなたの運勢が良かったら５日以内に告白＆告白したらＯＫされます効き目ぁるらしいですよ
なかったらごめんなさいでも試してみてくださいね♪
391:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/08/05 18:29:22
>>389
そのコピペもう飽きた。
392:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/08/07 20:46:29
でも中にははじめて読んで新鮮な人もいるんじゃない？
なんせ実話だから。
393:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/08/09 02:55:13
まあ確かに…
上海まで行けば日本より美味しいお茶が飲めると普通は思うわな。
394:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/08/11 12:32:37 E7Fv0SHe
>>382 >>383
ソース希望
395:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/08/11 12:48:03
>>394
>>383はワシの実体験。上園茶荘の林鼎洲氏が確認してくれた。
396:382
06/08/11 12:57:27
>>395
素早い回答ありがとうございます
すみませんが、もう少し詳しく
アミノ酸は何に添加しているのですか？
林氏は何を確認してくださったのですか？
宜しくお願いします
397:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/08/11 21:45:30
>>396
アミノ酸はうまみｗで茶葉に添加してんじゃねえの？
茶葉にもAJINOMOTOか。
398:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/08/12 00:12:13
>>396 アミノ酸は何に添加しているのですか？
緑茶に添加してました。永○園のお茶漬けの素みたいにぶつぶつが見えて、
飲んだら「うゲッ」と吐き気がしました。
>>林氏は何を確認してくださったのですか？
林さんはお茶問屋の誤魔化し方を良くご存知ですので、状況を説明すると
すぐ原因に気がつきました。金萱に付け香をしたら１煎目から３煎目までは
濃厚な香りがしますが、その後は急激に匂いが落ちます。本物は自然な
香りが徐々に引いて行って甘い香りと味が豊かに残ります。
399:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/08/12 00:16:02
上園茶荘にお伺いして、実地研修を受けて見てください。
2～3日テイスティングを繰り返して見ると絶対に分かります。
400:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/08/12 00:39:14
緑茶って、ロンジン？それとも、ビルーチュン?
401:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/08/12 09:17:03
ロンジンでした。ビルーチュンは美味しかったけど。
402:382
06/08/12 11:24:49
>>398
ありがとうございます
>>永○園のお茶漬けの素みたいにぶつぶつが見えて
あまりにそのまんまなので、これは実際に物を見たらわかりますね。
私の買った中にはそういうものはなかったです．．
付け香の事は今度行った時に聞いてみようと思います。
403:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/08/12 14:13:06
>>402 付け香の事は今度行った時に聞いてみようと思います。
張さんの面子を潰すから止めた方が良いですよ。
日本人だって「付け香してますか?」って聞かれて「はい、してます。」って
答えるわけないでしょうし。
404:382
06/08/12 15:28:37
>>403
>>「付け香してますか?」
一応私も大人ですからそんな聞き方はw
聞く事で面子をつぶすことにはならないと思います。
それに対する反応を見る事だってできるわけですし。
やはり自分で体験しないことには判断は下せないので...
>>398>>399
を参考にして、舌を磨き（？）たいと思っています。
早く台湾に行きたいです
405:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/08/12 23:59:31
>>404 早く台湾に行きたいです
それなら「極める台湾茶」は必読でしょう。
URLﾘﾝｸ(allabout.co.jp)
ゲラの段階で林さんに見せていただきました。観光は全て諦めて
お茶に打ち込む意気込みを見せれば林さんはそれに応えてくれます。
近所の精進料理の店でご飯も奢ってもらえますよ。そこがまた化学調味料も
使わず、こんにゃくも自家製している本物の店です。
406:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/08/14 03:57:58
台湾の木冊鉄観音は美味しいよね。今は安い袋売りのヤツで我慢してるけどデパートに置いてある２５g９００円の缶入りの木冊鉄観音はほんとに香りがいい。
通販で買える美味しい木冊鉄観音ないかな。
407:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/08/16 01:14:58 zyff4e2s
レピシエの台湾夏茶はブレンドもの。
安いしどこでも手に入るうえ、そこそこの質だから、がぶ飲み用にいいね。
ところで東京あたりで、安くおいしくまじめな台湾茶は
どこで買えますか？
408:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/08/16 15:10:09 VTWnAe0O
>>ところで東京あたりで、安くおいしくまじめな台湾茶は
そんな店あったら誰も苦労しないよ…
409:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/08/16 15:43:41 s16qzSHe
>>408
店でなくても、メーカーの製品は？
久順銘茶とかはどう？
410:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/08/16 17:18:51 VDhb8UmP
>>409
久順は自社名での日本向け輸出はトップクラスだけど、
実際には家族でやってる問屋であって、「メーカー」と
呼べるかどうかは微妙。
411:409
06/08/16 23:28:54 HdxPtZ7i
>>410
家族経営でも、品質が良くて安ければ問題ないのでは？
実際はどうだかわからないけど。
412:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/08/17 01:27:02 hcchIFpj
>>411
>品質が良くて安ければ問題ないのでは？
といっても、ここのように店舗なしで日本向け卸をやっているところは
他にないので、比較対照がないんだよ。華泰とは営業形態がかなり違うし、
天仁ほど規格化もされていないし。それに、小売価格は恐らく日本の小売店
が決めてるだろうから・・・
413:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/08/17 01:31:27 hcchIFpj
まあ、一般人が普通に買って飲めるかどうか？という話なら、
ＯＫなレベルだと思うけど。
414:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/08/17 04:04:09 x8Kb92gv
とりあえず普通に飲むならどこで買っても大丈夫だろ、そら。
用は美味いと思って飲めるかどうかだろ。
415:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/08/17 14:23:41
本当においしいウーロン茶なんて現地行かないと飲めないよ。アメリカでおいしい醤油が売ってるなんて考えられないでしょ。
スペイン人のおばちゃんにも、日本にはおいしいオリーブオイルがないといわれたことがあるし。
上園や、新純香あたりに直接送ってもらった方が絶対良い。
416:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/08/17 15:43:43 x8Kb92gv
台湾で美味しい日本茶がないのと一緒だな、
あってスーパーで売ってるレベルだし。
417:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/08/17 15:57:40
9uuk3vTono <= #vgN8^Q,B
cMazi.iz92 <= #qgNIR2TF
nP.HosiGVw <= #JgNLk1Bv
JiyuAVFPn. <= #DgNM1rih
vXtqJyoCqE <= #|gNRVR:a
k4NanaxroU <= #BgNS$0dI
0TomoJE5k. <= #,gNT^Q,B
OdbclRMiko <= #TgNU|MK3
v.RoseyHZo <= #mgNY(M#F
w3WPCWare6 <= #?gNf]qYv
TsQSingEUE <= #(gNkV'[@
VpRin5e1Tc <= #tgNlu:@6
4VmfBJyoss <= #VgNpIy?&
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R4xMamaP7. <= #UgNyDx2Z
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KameQpl01U <= #vgN,F]Bh
17JiyudPKw <= #_gN:zAiM
pJJihiw60k <= #3gN\7n/`
WP/SoupyjI <= #:gN\7CHo
MugadYbbNM <= #vgN]zAiM
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pLadyf3vcA <= #UgN}ke;$
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qKasiACYNM <= #\b-HtzK!
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jTfSultch. <= #jb-Q!xf5
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gjC5BookBA <= #!b-c$JD|
JHasiAw/eo <= #[b-c!xf5
3JcWSuki3M <= #Wb-iZqU{
gYRoseuomE <= #8b-kRY(z
MARin5zyMc <= #wb-kHDw,
F6TurueTi. <= #Tb-l*yL+
GKVToriQkI <= #Db-pN;W-
PxEZxHaneg <= #@b-rMMx`
hMisovEHtQ <= #eb-tq$}@
i6Sa43xxc2 <= #,b-vu7EY
crPizavrKA <= #Vb-yv'wa
yNTomoTy1c <= #(b-y~6R'
toC7Ba77DM <= #Hb-!:R?d
R57IesuAxg <= #0b-(4i_3
A8gSajiRXU <= #Qb-)|rMp
fUwind.R4I <= #ab-)+C99
MiroapdL9g <= #9b-@k]Ad
tCokeqAGPs <= #/b-[Q2~C
Chat7TuZRc <= #nb-\*1'W
OnnaZzrdeQ <= #_b-{,6Mx
BA77A5THwU <= #~GmVc6@+
WareLjNoG6 <= #9GmYrE6T
418:409
06/08/18 15:21:46 YGW0YcvM
「普段飲みなら、久順でもかまわない。でも規格化、均質さは期待できない。」
という理解で良い？あれ？天仁茗茶は回収問題があったのでは・・・。
結局「コストパフォーマンスなら？質を追い求めるなら？」
という別個の視点が入り乱れてるから、このスレは分かりにくいなあ。
日本茶だって、小山園や一保堂ばかり飲んでる訳でもないでしょ？
加えて入手の容易性も加味すると変わるよ。
台北から買え、よほどのマニアか現地通でないと出来ないと思うし。
419:409
06/08/18 15:24:06 YGW0YcvM
×台北から買え
○台北から買うのは
いったい送金をどうしてるの？まさかクレカの番号を渡してるの？
まさか後払いなんてことはないだろうし。
420:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/08/18 18:04:49
>>419 いったい送金をどうしてるの？
口座振込で素。台湾の場合（個人）は郵便為替を使うんじゃなかったっけ?
421:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/08/19 02:34:14 Xdvlkl12
>>418
>「普段飲みなら、久順でもかまわない。でも規格化、均質さは期待できない。」
>という理解で良い？
いいです。但し「規格化、均質化」の向かう先はサ○キスト・オレンジだという
前提に立って、台湾にはそれを良しとする人が日本ほど日本ほど多くないという
ことも解っておくべきでしょう。
>あれ？天仁茗茶は回収問題があったのでは・・・。
サ○キスト・オレンジも、幾度もそういう試練を乗り越えて、
現在の地位を築いています。だから全く不思議ではありません。
>結局「コストパフォーマンスなら？質を追い求めるなら？」
>という別個の視点が入り乱れてるから、このスレは分かりにくいなあ。
ようやくそれを言う人が出てきたことが、とても嬉しい今日この頃です。
422:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/08/19 04:44:14
訳の分からない事を言う人が出てきたことが、とても悲しい今日この頃です。
423:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/08/31 23:27:05 j/a5NJDf
茶葉からウーロン茶入れると、ペットボトルよりも驚くべきほどうまいことを、初めて知りました。
脱帽です。
424:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/09/05 19:13:23
台湾茶で焙煎が強いものはおいしくないと思う。
「その方が胃に優しい」なんて言う店もあるけど、
渋いお茶の方がよほどこたえるよ。
だいいちその店でも、高めの商品は焙煎が弱いｗ
425:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/09/05 20:05:45
台湾茶というのは、何か特殊な道具でいれるんですか？
それとも普通の急須＆茶碗で充分？
426:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/09/05 20:51:43 ogjErFLK
水、ルールがしっかりしてれば、茶器は何だって良いよ。
あ、でも、茶壺はステンレスの網が無いやつの方が良い。
金網のついた急須で煎れると、金網がまた、お茶の味を変えてしまう。とのこと。
参考になりました?
427:425
06/09/05 22:31:08
サンコンになりました。
428:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/09/06 15:12:06
阿里山茶をお袋に取り上げられた。封を切ってない上物50g。おのれ!
429:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/09/07 07:39:12
焙煎の高い低いを茶葉で見分けられますか？
430:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/09/07 13:35:40
>>429
素人でも慣れたらある程度は出来るよ。焙煎度が上がると紅茶のように
茶色っぽく、赤っぽくなっていく。
431:429
06/09/09 12:55:09
>>430
ありがとうございました。
早速うちので比べましたが、結構微妙ですね。
ライトを当てないと分かりづらい・・・。
432:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/09/12 10:00:23
>>102
すげー昔のレスになんだが。
私も、そのおじいちゃんに会ったよ。
で、お茶屋さんに連れてかれ、カモられた！
とか思ったけど、安かったので、お土産用にいっぱい買ったw
433:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/09/13 01:02:11
横浜中華街の新光貿易で「東方美人」と「黄金桂」を購入。
どちらも50g7～900円くらいだった。
どちらも美味しかった～
しかし、店内にディスプレイ用になっているテーブル。
捨てたお湯が流れている作りになっているのかな？
使っている所をみてみたい
434:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/09/13 11:16:16
私の中国茶の飲み方
基本的に会社のデスクにはカップ等飲食物が置けない。
ペットボトルは引出しに入れられるので。
ホット用のペットボトルに茶葉を入れ、そのままお湯を注ぐ。
濃くなったら休憩室のポットでお湯を注す。
1日楽しめます。
まぁ、ペットボトルの匂いとかがあるんだろうけど、結構美味しく
がぶがふ飲んでいます。
435:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/09/15 16:01:39
初心者です。
先日、台湾の和昌茶荘で金萱茶を買ってきました。
凄く香りが強くて驚いたのですが
これって人工的に香りを付けているのでしょうか？
おいしかったんですが。
436:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/09/15 16:53:41
着香してるみたいよ
二煎目も同じ香りがしなかったらもしくは、急に香りが少なくなったら着香。
437:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/09/15 17:19:13
>>436
㌧です。まだ区別はできませんが
興味が出てきたので勉強してみたいと思います
438:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/09/16 11:44:58
茶葉の状態によって細工をしたりしなかったりしてるみたいですよ。
その努力をもっとまともな方向に生かしてもらいたいんだがね。
439:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/09/16 12:46:08
ダイエット効果って期待できますか？
440:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/09/16 22:30:47
>>439
食事もおやつも全部止めてお茶だけ飲んでたら痩せるよ。
441:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/09/16 22:32:52
435です。その時 竹里館にも行ったんですが とても印象が悪かったんです
いくつか注文したお茶の名前は適当に（間違って）言われるし
たまたま運が悪かったのでしょうか？
教えてチャンですいません
442:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/09/18 13:47:07
>>102
>>432
同じく自分もカモられたのかと思った。
確か案内してくれた人はめがね協会だったかの元会長さんで
日本語がとてもうまくて、日本に同級生がいて日本にたびたび
いっているみたいなことは聞いたよ。
他のところと比べて若干安いか同じくらいかな？
土産屋さんで買うよりか安いと思う。
店にはテレビが置いてあって衛星放送で日本語の番組がやっていた。
いろいろ試飲させてもらったし、わるくはないんじゃないだろか？
443:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/09/27 01:43:20
多慶屋で200g980円の四季春を買った。
くどくない味で普段飲みによい。物足りないけど。
444:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/09/29 22:34:22
四季春、飲んだことないなぁ。
445:443
06/10/24 12:17:05
今も飲んでいるけど、味が薄い。
通常の2倍くらい茶葉を入れないと、旨みもこくも感じられない。
だからお得がどうかは疑問。
446:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/10/30 16:54:58
通常の2倍入れるということは実際の値段は２倍と言うことか。
447:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/11/16 18:48:46
突然ですが、すみません。
九イ分茶房のオリジナル茶壷と茶九会館のオリジナル茶壷、持っている方が
いらっしゃいましたら、使い勝手などお聞かせくださいませ。
448:447
06/11/16 19:22:43
一つ書き忘れてました、奇古堂の温馨杯についても、持っている方が
いらしたら、感想をお聞かせ願いたく存じまする。
449:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/11/16 21:37:13 PNYaVxn3
あげ
450:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/11/25 17:24:43 +IWUf6js
魔力茶って痩せますかね？
451:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/11/25 20:57:05
ここはおいしくお茶を飲むスレなんで他をあたってください
452:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/11/27 12:20:55
やーだピー
453:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/12/01 03:49:17 raT+Ftve
ダッシュのお茶が総合的に見てベストチョイスだね。
（ただし単価1000円以上のもの）
手軽に身近で買える。
454:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/12/02 11:39:06
漏れもダッシュで買ってる
でも甜茶とかお茶じゃないものばかりリピートしてたりするｗ
455:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/12/03 23:15:39
東京近辺のディスカウントストアで手に入る、おとくでおいしい
台湾茶はありますか？
456:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/12/08 04:12:14
>>455
セブンイレブンの凍頂烏龍を飲んでおけ。
457:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
06/12/09 14:40:44
>>456
セブンイレブンはディスカウントストアじゃないよ？
458:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/01/01 20:38:42
最近のみはじめたんですが、キンセン他、ここで話題になる東方とかいろいろのんでみたいっす。
いままでは、天仁銘茶の 桂花烏龍だったんだけど。。これは、これで好きなんだけど、最近はくどく感じるので。
通販でおすすめのところってありますか？さすがに値段が高いので、はずれをつかみたくねーっす。
上で話題にでてた竹里館 なんか、けっこうよさげな感じがするのですが、どうでしょう
台湾茶ドットネットもよさげだけど,,,,
しかし、どこもしゃれにならんほど高いなぁ。いずれは高いのを飲みたいし、その価値もわからんではないのですが、
初心者には敷居がたけーっすわー。
459:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/01/01 22:59:18
久順で
四季春、東方美人、翠玉、文山 をそれぞれ頼みました。
キンセンは、風雅粋人 というところで、たのんだのが既にあるので、まぁいいか。
キンセン茶 うまいっすねー。 茶器がいい加減だから、多少まともなのをさがしてくるかな。。
460:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/01/03 17:58:14
台湾のツアー旅行で大山茶芸館のプーアール茶を買いました。
おみやげにあげようとしていた人が、お茶が飲めないとのこと。
自分で飲むことにしたんですが、固い円盤がくずせません。
一体どうやったら飲めるんでしょうか…。
ちなみにこのお店、結構なお値段がするのですが、相場なんでしょうか。日本でも買えるお店なんですよね。
品質はいいということで、飲んだ感じも悪くなかったんですが…。
461:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/01/04 00:13:23
>>460
URLﾘﾝｸ(images.google.com)
462:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/01/04 00:29:44
>461
おおおお！
こんなものがあったんですね！初めて知りました。
小分けにしたものを買ってくれば良かったと後悔していました。
ありがたや…
463:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/01/10 11:52:57 a89Va4Oi
多慶屋は安い台湾茶をやめたし、久順は50g化で実質値上げ。
健康目的で沢山飲みたい人間にはつらい・・・。
>>346
電子レンジで温めると柔らかい味になっていいね。(´∇`ｄ) グッ!!
464:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/01/16 07:16:04 k/DBi0xb
台湾元＝台湾㌦のこと？
465:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/01/26 05:05:46 wRfyBp67
手始めにネットショップをいろいろ見て、
ここのお試しセットを買ってみました。
URLﾘﾝｸ(shop.yumetenpo.jp)
どれもなかなかウマーでした。
気に入ったのは、凍頂烏龍茶蘭級と奇香岩茶。
白毫銀針と七子餅茶（プーアル茶）15年物は、
別に入ってなくてもいいかな？って感じでした。
まだしばらく他店のお試しセット巡りでもしてきます。
466:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/03/07 21:58:47 ChbA7P5L
久順の100gのはまだあるじゃん
467:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/03/14 11:29:31 Z++R0d5d
まがい物をヤフオクで堂々と売り続ける輩がおります。
素人さんが騙されて買わないよう、違反商品の申告へのご協力お願いいたします。
URLﾘﾝｸ(openuser.auctions.yahoo.co.jp)
468:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/03/15 04:35:52 U574bfIH
>>467
見に行ってみたけど、買った人はみんなお味に満足してるようね。
どの辺りでまがい物とわかるん？
（現地でもまがい物が多いくらいだから、ヤフオクでコンテスト茶買うのは
怖すぎるけどさー）
469:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/03/15 14:22:22
>>468
こんな団体やコンテストがないってことだろ？
470:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/03/15 14:26:57 ZcQ/x53E
てか、凍頂烏龍茶でコレはないだろう。えげつなーｗ
URLﾘﾝｸ(page9.auctions.yahoo.co.jp)
471:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/03/15 14:29:06 ZcQ/x53E
>当中華料理店で使用中！お客様に大変喜ばれています！
らしい。ｗ
>出品地域： 神奈川県 横浜市
スネークはいないか？
472:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/03/15 21:54:25
架空のコンテストがあちこちで開かれてるからねぇ～。
いい加減に台湾でも取り締まりの動きが出ればいいのにね。
473:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/03/20 17:03:44 behTLv9F
>>470
凍頂茶の基本味は焙煎香だから炭焙タイプならば・・・
水色的には有りだよね。ただ、茶葉形状はどう見ても、無理があるな。
多分ベトナム辺りのお茶じゃないかな。
あと、凍頂茶のコンテスト茶は鹿谷郷農會でも南投縣茶商業同業公會
でも基本は焙煎が入っているよね。逆に入っていない、清香タイプの
コンテスト茶を探す方が難しいよね。
474:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/03/21 01:02:28 TuVQU550
>>470
お茶も食品だから実店舗があり、
かつ本業で茶葉を扱っている所で買わないと、
後々身体に危険が迫るかも知れませんよ。
475:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/03/21 01:03:52
>>470
もちろん売る側の人間のモラルの問題ってことですからね。
476:875
07/03/24 16:41:27 Wei8TdM6
噂のヤフオク業者
台湾板からの転載
ｽﾚﾘﾝｸ(taiwan板)l50
179 ：美麗島の名無桑：2007/03/23(金) 07:29:59
>>175
箱に印刷されている「杉林溪茶葉評定協會」を台湾Yahoo!
(URLﾘﾝｸ(tw.yahoo.com))で検索しても全くヒットしないのですが台湾では
架空のコンテストがあちこちで開かれてる噂を耳にしますが本物ですか。
URLﾘﾝｸ(page16.auctions.yahoo.co.jp)
このように質問したら・・・・・・。
出品者から次の回答が送られてきました。
台湾では以下の形式コンテストが有ります。
優良茶比賽：（等級名は地区季節年度により異なる場合があります）
特等茶、頭等茶、貳等茶、參等茶、優良茶または優等茶、淘汰。
主催団体の名前が入ったシール付き包装をしてもらえるのは優良級まで。
分級包装：一定の基準に従って等級分けされ、包装されますＡ・Ｂ・Ｃ級
（上安産銷班など）５梅・４梅・３梅・２梅級（新山産銷班など）梅、蘭、
竹級(鹿谷郷農會など) 製茶賽：製茶技術を競うもので、参加者全員が同じ
茶葉を用いて、制限時間内に作品を提出する形式です。
冠軍、亞軍.．第一名第二名などがある。
当商品すべて台湾で販売しております。業者と違い一個人の出品では偽者は
作れません。
何か意味が通じてないみたい・・・・。
477:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/04/04 11:26:08 Qszv5lS2
ほす
478:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/04/08 16:36:03 oChVoTLu
キンセン茶は
窒素肥料を吸い上げて、あの香りと味がでる。
肥料を飲んでみたいなもの。
479:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/04/08 22:18:13
>>478
むっは～っとキンセン臭が漂ってくるお茶はそうらしいね。
でなければ、お客さんが買ってくれないらしい。
ほんとのキンセンって、凄くかすかなかなミルク風味だよん。
480:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/04/09 17:59:30
飲んだ後にミルクの香りが、喉の奥で感じられるもので、
それをミルクの香りと表現するのが妥当かどうか迷う程度のものがいいらしい。
481:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/04/11 15:58:49 SrhtoQFO
>>458
URLﾘﾝｸ(www.yokosunaen.com)
ここの台湾茶は全体的に美味いでつよ。
大禹嶺は特に美味！＾＾
482:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/04/11 23:21:30
>>481
うん。そこはなかなかいいと思うよ。わしも何度か買ったことがある。
最上級ではないけど、良品をほどほどの値段で売ってるような希ガス。
ただ、堂々と陳列されている30年物と15年物のプーアル茶餅がちと問題ありでふ。
あと、あんな小さな店舗であれだけの品揃えだと、鮮度の問題が気になるねぇ。
483:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/04/13 06:42:31
www.rakuten.ne.jp/gold/chatsu/
値段は一流だけど、なんだかなぁ。
OPEN後、何日持つか興味しんしん。
484:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/04/15 10:25:08 MOsocgwV
台湾去年いったんだけど、亜梨山のウーロン茶が一番おいしかった
値段も高かったけど五百ｇ位自分用に買っていきました
485:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/04/18 01:57:38 EUj6iOwP
坪林産の2007年春茶、文山包種茶現地にて入手してきました。
とっても美味かった。
486:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/04/18 21:03:41
台湾茶って毎日飲んでると飽きてこない？
487:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/04/18 23:58:18
>>486
毎日違う台湾茶飲んでも飽きるか？
488:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/04/22 22:02:26
かっぱ橋のサンプルや近くにある実店舗の台湾茶やさんが気になる。
489:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/04/25 11:38:08 vTh7NgD7
>>486
木柵鉄観音も美味しいから飲んでみな＾＾
490:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/04/26 02:21:30
tesu
491:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/04/26 16:57:26 kjKO8MJP
ウサ耳ナースのコスプレレストラン（台湾）
URLﾘﾝｸ(news.ameba.jp)
492:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/04/28 21:59:44
横浜中華街でお勧めの茶店はありますか？
安めの店でおながいしますm(_ _)m
493:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/05/03 20:31:39
>>489
超難しい宿題を出すサディストかと思いました。ｗ
494:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/05/06 20:44:55
「茗山茶行」という茶店にタクシーの運ちゃんに連れて行かれました。
試飲したお茶はおいしかったですが、
（阿里山なんかお茶とは思えない濃厚な甘い香りがする。味は緑茶みたいだったけど）
すごくボラレタ気が…特に茶梅。
東方美人 200グラム 1400元
阿里山高山茶 200グラム 1600元
茶梅 300グラム×6袋 1980元
単位が少ないので買った後に日本円で２万ぐらいになっていることに気づき、ハッとしました。
あ～ぁ。
これって高いですよね～。
495:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/05/07 15:12:06
>>494
俺も暫く前に高いお茶を買わされたよ。確か３００ｇで３２００元
くらいだった。物は良かったよベイプー産の東方美人だよ。大安の駅
のそばの「茗心○」という店だった。
496:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/05/08 02:17:59
あそこは有名なボッタじゃん。
つーか吉林路の店はほとんどインチキ。
まともなのは意味わかる？のあそこだけ。
497:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/05/08 09:59:24
>>496
どこよその店
498:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/05/08 11:34:34
>>494
吉林路のアレですか。私もやられましたw
後日いろんな店でいいお茶を試飲しましたが
阿里山高山茶はあんな匂いじゃなかったです。
あそこのは着香料。
東方美人があんなに高いのも謎だし。
499:494
07/05/10 00:38:37
>>495-497
そうですか…吉林路の店はほとんどボッタだったんですね。
そのまともな店ってのはどこなんでしょうか？
阿里山高山茶の匂いも違うんですかー。
甘いミルクみたいな匂いで確かにこれはお茶の匂いなのか？
と疑惑を抱いたところでやめればよかった…
買ったものはしょうがないので、おいしく飲みたいと思います。
500:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/05/10 21:41:32
大山茶藝会館？だかの、お茶の品質を知りたい…
今回の台湾旅行、時間がなくてお茶や巡りはできないんだ。
ツアーには組み込まれてるんだけど。
多少高いくらいならいいんだけど、品質が悪いのはおみやげにも
できないし…。
501:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/05/13 01:14:04
>>500
自分で授業料を払って勉強しましょう。
502:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/05/13 12:11:09
答えられないやつばっかりってことか。
503:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/05/13 12:26:32
>>502
m9（＾Д＾）プギャー
504:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/05/13 15:13:44
>500
お茶の品質。
悪くないと思う。包装も日本人好みのきちんとした包装だから、
高いとは思うけど、親戚へのおみやげとかには充分耐えられる。
台湾観光局が任命した、数名いる外国人向けのお茶の啓発係らしい。
英語圏向け、勧告向け、日本向け…と、それぞれ国の担当が決まってる
らしいよ。
売り方が催眠みたいでイヤだと書いている人は多いけど、品質は酷いわけではない。
ワンフロアで一気に買い物ができるのはいいと思う。
他にも免税店を回らされたけど、品質がいいお茶をおいているところはなかったよ。あっても種類が少ない。
デパ地下もイマイチ高くて断念した。
買うなら烏龍茶がオススメ。阿里山は高いけど、日本語で丁寧に入れ方とかも教えてくれるよ。小分けのも売ってたし。
あと、ホテルに送っておいてくれるサービスも、楽。
高いのはサ込みと時間節約だと割切ればいいと思うよ。
ここは「割り引き！」とか言ってるけど、店はネットショップも日本語でやっているので、そこでも同じ値段だったりするよw
お茶巡りの時間が取れたら、わたなべまりなの本使って歩き回るのもおすすめ。
>503
四ね。
505:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/05/15 00:42:12 eUqnTzVZ
>>504
せっかくの台湾茶すれなんだから四ね！はないでしょう。
506:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/05/15 15:35:35
みんないい店は教えたくないのよね～
私もその一人だけど。
よいお茶が欲しければ、台北で買わずに、南投や、台中の方行って買いましょう。
んで、老店っぽいところに飛び込みで試飲後、気に入ったの購入。
台北に限らず、インチキ多いから、自分の舌を信じるべし。まずいと思った茶は買わないように。
あと、包種茶あたりは新店あたりで買えばおｋ
507:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/05/15 16:45:17
>>506
坪林や石碇のほうがいいと思うぞ＾＾
508:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/05/15 19:40:18 4EiqBrf7
高雄も意外に結構イイ!のを売ってるぞ。
ま、試飲は必須だな。
509:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/05/15 23:43:27
はっきり言って、舌に自信がないとか、時間がないって人は、愛売とかカルフールで700元ぐらいの烏龍茶買うのがいちばんいいよ。
天仁のがいいかなぁ。ボッタくられないし、アジも悪くない。
510:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/05/16 00:19:10
>>509
天仁は高いぞ！
511:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/05/16 01:29:01
ちがうっ!スーパーだと特売で安くなってる場合があるのだ!百元は安くなる。
512:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/05/16 22:05:40
天仁のウ－ロン、ひたすら渋かった覚えが…
513:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/05/16 23:53:23
>>512
どこで買ったやつ？
514:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/05/17 13:32:05
天仁っていってもね。いっぱい種類があるのよ。
超市で売ってる美味しいのは、300㌘で、6～800元で缶入りの奴じゃないとダメよ。
安いのはダメよ。
515:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/05/17 18:57:37
>>514
天仁の何のお茶がお勧めですか？
516:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/05/17 21:58:58
天仁ってデパートに入ってる？
517:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/05/18 23:25:18
>>516
台北あたりのデパートには入ってるよ。
高島屋とか新光三越あたりで見かけた希ガス。
518:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/05/18 23:59:09
百貨店に入ってる店なんて天仁のじゃなくても高いよね。日本でもそうじゃん！
519:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/06/02 23:25:19
民芸会館で買った200Ｇ２７０元の高山烏龍茶はうまかったです。
100Ｇ90元の凍頂烏龍茶は値段相応。
天仁で買った500Ｇ100元のお茶はサントリーのペットボトル烏龍茶と変わらない味でした。
ファミレスのバーミヤンにおいてあるドリンクバーの凍頂烏龍茶（自分で淹れるやつ）
は想像以上においしかった。
520:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/06/03 01:24:28 p7DN8iag
まずい中国茶を日本に広めたサントリーﾋﾄﾞｽ
521:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/06/03 09:04:07 nKRJEJIe
中国茶よりサントリーの方がうまいがなｗ
最初っから台湾茶でいけばよかったのにね。
522:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/06/05 20:40:18
>>378
> 和昌茶荘、いつのまにか代替わりしたんだね。
> 張さん好きだったのになぁ。隠居されたのかなぁ、元気だったらいいけど。
>
> もう５年以上も前だから、ＦＡＸで買いたいんだけど方法がわからないや。
> 懐かしいし行って来ようかなｗ
私も以前訪れた和昌茶荘からお茶を買いたくてネットで調べて入手しました。
私が行ったときは張さんはお休みで、息子さんが応対してくれました。
523:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/06/05 20:46:05
入手した高山ウーロン茶を熱湯に入れ３分くらい経ってから湯飲みに注ぎました。
味は濃くてちょっと妙だったのは、アミノ酸（味の素）添加のせいですか。
なあんだ。
でも、本当にアミノ酸添加なんてやっているのかな。
524:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/06/05 23:09:47 tqhfzR2Q
>>522
お、おいらの昔の書きこみにレスがｗ
日本から買えた？もし買い方とか知ってたら教えていただけませんか
梨山と東邦美人の一番いいのを大量に買いたいんだけどなぁ。
ネットでも輸入してるところあるようだけど、下のランクで高い。。
張さんが元気だったころ、息子さんとも話したけど日本語は全然しゃべれなかったような。。
だいぶ勉強したんだろうな、その時は髪ふさふさだったのに。
航空機関係の会社につとめてるとかなんとか言ってた。
また行きたくなってしまふｗ
525:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/06/06 03:16:22
和昌？
ああ、あの埃だらけのみせか・・
526:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/06/06 11:21:41
あのお父さんはとっくになくなっとるがな～
正直、息子さんに変わってから茶葉の質が落ちたよ。
527:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/06/06 19:43:18
>>524
> >>522
> お、おいらの昔の書きこみにレスがｗ
> 日本から買えた？もし買い方とか知ってたら教えていただけませんか
> 梨山と東邦美人の一番いいのを大量に買いたいんだけどなぁ。
> ネットでも輸入してるところあるようだけど、下のランクで高い。。
>
> 張さんが元気だったころ、息子さんとも話したけど日本語は全然しゃべれなかったような。。
> だいぶ勉強したんだろうな、その時は髪ふさふさだったのに。
> 航空機関係の会社につとめてるとかなんとか言ってた。
> また行きたくなってしまふｗ
>
私も仲間と訪れたときは二万円くらい買い込みましたよ。
一番いい東方美人も。
それは上司にお土産であげました。
528:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/06/07 05:44:11 5YJmBrFJ
どれくらい落ちたんだろう。
費用対効果じゃダントツ一番だったから、ちょっとくらいならまた買いたいな。（＠一番いい葉で）
他の店って、高い奴はほとんど若い葉で作ってるんだよね。
張さんのところはちゃんと成熟した大人の葉をきっちり処理してたから、
しっかりした味で良かったんだよなぁ。
>>527
梨山も東方美人もすっごいおいしかったね。
あの東方美人、また飲みたいなぁ。。
最高級のダージリンと似てる味だった。
529:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/06/09 04:52:27
>>528
成熟した大人の葉ってどの部分の葉のことですか？
530:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/06/09 16:13:25
台湾板でヤレよ。
531:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/06/10 15:17:47
>488
亀レスだが、自分はそこで台湾茶を買っている。
モノは確かだと思います。店のママが気さくな性格でもちろん茶に詳しいので
いろいろお話したいのだが、自分が行くときはいつも旦那のみ。
旦那は、ただの店番。って感じなので旦那だけの時は試飲は無し。
今度行くときはママがいるか確認してから行きたい。
532:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/06/10 15:42:27
>>524
> >>522
> お、おいらの昔の書きこみにレスがｗ
> 日本から買えた？もし買い方とか知ってたら教えていただけませんか
> 梨山と東邦美人の一番いいのを大量に買いたいんだけどなぁ。
> ネットでも輸入してるところあるようだけど、下のランクで高い。。
私は、台北ナビを利用しました。
それにしても、同じ銘柄でも高いものから安いものまでいろいろですから、
実際に訪れて買い物するのが、やっぱり格別ですね。
533:524
07/06/10 16:34:54 duiY/pcd
見てみました。
でも、和昌茶荘のページには日本から注文する方法は載ってないようですね。
６年前に半年ほど台湾にいたので大体の感じはわかります。
そろそろ東邦美人の処理が終わる時期だっけかな。
まだエリザベス女王に送ってるんだろうか。
>>531
あのおばちゃんも気前よく飲ませてくれるよねｗ
534:488
07/06/11 20:40:39
>531
サンクス！
ちょっと奥まった所にあるから、素見しづらかったんだ。
今度買う気で行ってみます。
535:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/06/20 02:35:17
和昌で買う人は素人ですww
536:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/06/20 15:26:40 F6ct3hEN
有名どころの店５～６軒で一番高いの買って飲み比べたけど、和昌のが一番うまかったよ。
他のはどれも青くさかった。
張さんいた頃だけどね。
537:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/06/21 03:01:33
>>536
その有名どころを全部挙げよ！
538:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/06/21 07:05:23
>>535> >>537
別にいいんじゃないの。
お茶の店にもコンディションがあるし
飲む方の好みもある。
539:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/06/28 11:23:56
あと淹れ方だなあ
540:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/07/02 04:05:49 sd0jS4hk
ブルガリの新しい香水、台湾の凍頂烏龍茶の香りを使ってるね。
ここんちの香水はどれもお茶の香りを合わせてるんだけど、これもいいかんじ。
商品名は 「ブルガリ オー・デ・ブラン」。
541:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/07/02 17:21:06
オー・デ・ブランって三、四年前から有るだろ。
それとも調合が変わって新しくなったのか?白茶使ってるはずだけど・・・
542:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/07/02 19:05:37
ほんとだ、２００３年に出て白茶をつかってるんだね。
匂いだけで凍頂烏龍茶だと思ってしまった。
543:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/07/12 12:56:36
今年の新茶の出来はどうなの？
544:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/07/12 17:56:29 9/d0XuIh
馳星周の小説に台湾烏龍茶マニアの台湾人が出てきて
読んでたら飲みたくなって買いに行きました。
初台湾茶で、奮発して杉林渓烏龍春茶極品ってのを買ってみたけど
美味しすぎ！！爽やかなお花の香とスッキリした味がモロ好み！！
ただ出過ぎると苦味出ちゃうけど。
茶色い烏龍茶が嫌いだった私にとって烏龍茶の概念がガラッと変わりました。
けどやっぱり値段が高いですね！リーズナブルなものも挑戦したいです。
あとマンダリンオリエンタルにも行ってみたいなぁ。
545:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/08/24 02:58:22 74pXwk2m
age
546:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/09/21 00:12:30 DXXG47Ya
男はみんなチャーシュー麺。
547:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/11/10 23:12:54 CKClEXnF
>>544
マンダリンは香港系だから、台湾茶出てこないぞ。
アフタヌーンティーならあるけど。
548:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/12/01 02:47:39 0aAzUxaM
age
549:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/12/08 14:09:28 VJrpBI/j
サントリーの烏龍茶飲んでて
烏龍茶は苦いものだと思ってましたが
台湾でお茶買ってきて飲んだら、すっきりした味わいで
今までのイメージが変わりました
550:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/12/09 09:01:05
>>549
だってサン○リーの烏龍茶は現地の人が道に捨てた茶葉を掃き集めて再利用してるんだもん。
551:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/12/10 13:50:59
>>550
ケンタッキーの件があったばっかりなのにだいじょうぶかこれ？
まあ本当のことならしょうがないけど。
とりあえずサン○リーにはメールした。
552:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/12/11 11:04:50 1VDY+k/p
あ～あ やっちゃったな。
>>550
553:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/12/12 03:47:35
>>550
暇なひとだね
正義感ぶってるところがキモイ
554:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/12/12 13:08:19 JIzdAoBc
>>550
マジですか!? ソース希望
555:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/01/03 15:20:39 pFpFRTbG
>>550
私が台湾のお茶工場（国営の）に行った時に、連れて行ってくれた台湾茶の先生が
同じようなことを言ってました。
ただ、道に捨てられている物ではなくて、茶を作ったときに出る粉を箒でかき集め
日本向けのティーパックとして再利用しているとのことでした。
メーカーとかの話はなかったです。
556:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/01/27 18:42:29
そんなこといったら日本のペットボトルの緑茶もたいして原料に違いはないよ。
557:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/01/31 22:41:22
どなたか留籠頭の日本語の読み方を教えてくだされ
558:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/02/13 20:40:38 uNY8ReLj
Σ(･ω･ノ)ノ まだいきてるスレなのか？？
559:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/02/26 11:46:21 XO3fLuK/
生きてるスレだと思ってたんですが…
560:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/02/26 22:07:01
普段は100gで2000円くらいのお茶をマグカップ飲みで満足してる
ﾈｯﾄ売りの4000円とかするお茶は更においしいものなんでしょうか？
561:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/02/28 10:40:39
>>560
かなり違うと思うよ。
562:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/02/28 15:03:35
>>560
お茶のグレードってさ、値段で全然違うのな。
見た目、色、香り、味と同じお茶とは思えない、
てかお茶とひとくくりにして呼ぶべきでは無いと思うようになるよｗ
563:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/02/29 17:57:27
>561
>562
ｱﾄﾞﾊﾞｲｽありがとうございました
気になってる店があるので購入してみます
564:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/03/29 01:34:05 YFBAq3eC
高すぎるのは品評会上位の葉なんだろうけど、
香りは良いが若い葉で青っぽくて好きじゃない。
きっちり成熟させた大人の葉で作った方が深みがあって俺は好きだ。
565:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/03/30 23:08:19 RY9AYNm3
迪化街の王◯珍で1斤2400元（だったと思う）の東方美人を買ってみたんだけど、
茶葉からすごい強い香りする。もちろん淹れたあとの香りも強い。
これってひょっとして着香？って思ってしまった。それとも何煎か淹れても持続するから
天然の香り？？
東方美人でも着香したものってあるのでしょうかね。
566:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/17 22:15:49 XbsTchV+
台湾土産の髙山茶おいしすぎてポット２杯分飲んだら
夜眠れなくなって翌朝は胸やけがした
567:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/22 14:30:04 996h8Rqz
伊藤園のジャスミン茶１㍑飲んだら眠れなくなった
568:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/23 01:55:19 fGau4sBZ
569:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/04/24 13:31:54 uAkN3IDn
┌(_Д_┌ )┐
570:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/05/05 00:39:25 RTDHvBtR
┌(_Д_┌ )┐
571:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/05/08 04:35:09 NgxirYNY
保守
572:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/05/08 18:24:50 nMzdXwK9
すいません、鳳梨酥（パイナップルケーキ）と茶梅を買えるお店を探してます。
東京でありますでしょうか？
ご存知の方教えてください。おながいします。
573:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/05/08 23:10:05
ありますよ
574:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/05/10 20:25:33
ほらよ
URLﾘﾝｸ(www.taiwan-bussankan.com)
575:572
08/05/12 19:15:43 74WpvXD+
>>574
超ありがとう！笹塚ちかいし助かります！！
マジでありがとう！！お礼遅れてごめんなさい。
576:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/05/22 22:31:06 g86JDbCG
死ね
577:名無しさん＠( ･∀･)つ旦
08/05/23 11:30:35 WnL+Ipkw
>>574
マンゴーカキ氷おいしいよ
578:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/05/30 21:26:34 UaMhsIuK
一日どの程度の量を飲んでいますか？
今週からハマって毎日1.5リットルくらい飲んでいます。
（東方美人茶・プーアール・東頂烏龍茶など）
今日ちょっとお腹が痛くなったのと、毎晩寝付きが悪くなった気が。
美味しいからついついたくさん飲んじゃうんですよね・・
579:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：
08/06/05 21:19:03 e9PlpEoV
私も同じくらい飲んでいます。
梨山茶、文山包種、香りに癒されてついつい。
580:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/06/07 07:34:20 tN8epYYK
伊藤園ティーガーデンやルピシアで売ってる量り売りの台湾茶って美味いんだろうか？
581:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/06/08 00:36:37 fHFOTmsk
中華街にある「悟空」で取り扱ってる茶葉ってどうかな？
582:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
08/06/08 02:27:47 o0/Azu+6
悟空は立川中華街の良心