●超初心者のための質問スレ005● レス1は必読at PATISSIER
●超初心者のための質問スレ005● レス1は必読 - 暇つぶし2ch681:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/31 23:18:00 zDlQL3Xf
生チョコクリームの失敗しない作り方
①　チョコを湯銭で溶かす
②　生クリームを泡立てる
③　①に②を1/4くらい入れてムラがなくなるまで混ぜる
④　③を②に入れて混ぜる

>>675-677の作り方がメジャーなのかも知れないけど私はいつもこの方法
ただし>>676が言うとおり生クリームに直接チョコを入れたらあぼーんです

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