08/05/20 21:50:59 ca2Hty6l
>>518
パン酵母と酒造用酵母は同じ種だから、パン酵母でもある程度の
アルコールには耐えられるよ。（数%程度のアルコールなら充分に
耐えるので生地にラム酒を入れてもパンは作れると思う）
08/05/20 21:50:59 ca2Hty6l
>>518
パン酵母と酒造用酵母は同じ種だから、パン酵母でもある程度の
アルコールには耐えられるよ。（数%程度のアルコールなら充分に
耐えるので生地にラム酒を入れてもパンは作れると思う）
08/05/20 21:50:59 ca2Hty6l
>>518
パン酵母と酒造用酵母は同じ種だから、パン酵母でもある程度の
アルコールには耐えられるよ。（数%程度のアルコールなら充分に
耐えるので生地にラム酒を入れてもパンは作れると思う）