●超初心者のための質問スレ005● レス1は必読

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●超初心者のための質問スレ005● レス1は必読 - 暇つぶし2ch124:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/26 00:34:15 lGBjytWP
最近生クリームを衝動的に食べたくなる為
スポンジケーキをよく焼くのですが
いつもぼそぼそだったのが先日突然ふわふわのスポンジが焼けるようになりました。

とかしバターぬるめ→あつあつ
小麦粉→12分の１コーンスターチ
粉と卵の混ぜ方へらで切るように→泡だて器でぐるぐる

どれが一番の原因でしょうか？

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