◎●お菓子作りの質問・お答えします!30◎● at PATISSIER
◎●お菓子作りの質問・お答えします!30◎● - 暇つぶし2ch810:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/02 12:50:53 iLLAwQOq
質問させて下さい。
ドライフルーツのラム酒漬けを作りたいのですが…
1.煮沸消毒したビンにドライフルーツとラム酒を入れ漬けこむだけ。
2.ドライフルーツは熱湯を通して(又は煮て)水気を取りラム酒で漬けこむ。
3.グラニュー糖を入れた熱湯でドライフルーツを煮て水気を取りラム酒で漬けこむ。
の、どれが本当(又は多いパターン)なんでしょう…



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