◎●お菓子作りの質問・お答えします!30◎● at PATISSIER
◎●お菓子作りの質問・お答えします!30◎● - 暇つぶし2ch295:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/12 15:40:03 sVKLnOan
メープルクッキーが上手くできません
クッキーとしては成立してるけどメープルの香りも味もほとんどしない

各分量は薄力粉125g無塩バター5gメープルシュガー50g卵黄1個で
焼成は170度10分と180度15分を試しました。

なにか足りないものとかコツとかありますか?


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