◎●お菓子作りの質問・お答えします!30◎● at PATISSIER
◎●お菓子作りの質問・お答えします!30◎● - 暇つぶし2ch150:126
08/03/02 09:22:25 lywtmAPb
豚切りすみません。
先日シフォンケーキがしぼむという事で質問させて戴いた者ですが
昨日教えて頂いた通りに焼いてみました。
レシピの焼き時間だとまだ足りないようだったので、アルミを被せて
もう5分焼いて。
『しっかり冷ます事』との事でしたので、一晩置いてどきどきしながら
台所へ行くと…

しぼんでない♪♪♪

ありがとうございました。
シフォンケーキ4度目の挑戦にして、初めてしぼんでないシフォンケーキを
焼く事が出来ました。
教えて頂いた方、本当にありがとうございました。


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