08/02/29 12:25:16 qCeM/sDM
109です。
皆さん本当にありがとうございます。
>>110
ひっくり返して冷ましています。それでもぺにょっとしぼんでしまうんです。
>>111
使ってません。普通のサラダ油です。あ、今、普通の料理にサラダ油じゃなくて、米油を使ってる
んですが、これじゃ駄目なんでしょうか？
>>112
入れません。昨日、探した『プロのレシピ』ってレシピには入ってましたね。
そこには『入れなくても膨らむ』と書いてあったんですが、入れた方がいいんですね。
了解です。