●超初心者のための質問スレ004● レス1は必読at PATISSIER
●超初心者のための質問スレ004● レス1は必読 - 暇つぶし2ch806:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/27 20:54:39 ikLSvMcU
サワークリームの保存方法について質問です。
冷凍しておいて、使う時は半解凍→
使う分だけ取り分けて、残りはまた冷凍っていうのはアリでしょうか?
パン生地に練り込んだり、折込用のシートやクリームに使う予定です。


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