●超初心者のための質問スレ004● レス1は必読at PATISSIER
●超初心者のための質問スレ004● レス1は必読 - 暇つぶし2ch727:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/20 17:19:37 QfDAASIo
上げます

>>693です
たくさんのレスありがとうございました。
塗装はされていないようなのでクッキングシートを敷いて
今ガトーショコラを焼いているところです。

そこでまた質問なのですが、通常15cm丸型で、160度で40分焼くレシピを三倍量にして
23cmの正方形角型で焼く場合、焼く時間はどのくらい増やせば良いでしょうか。
とりあえず160度で一時間焼いてみて、竹串チェックで様子みようと思っているのですが…。



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