●超初心者のための質問スレ004● レス1は必読at PATISSIER
●超初心者のための質問スレ004● レス1は必読 - 暇つぶし2ch661:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/15 14:25:39 O/kIXmw2
ザッハトルテのチョココーティングうまくいかない・・・。
サイトはURLリンク(www.at-jp.com)を見てそのまんま作ったつもりなんだけど,
かけるときチョコの温度が低いみたいなんだわ。
もし砂糖とチョコを混ぜた後に32℃まで暖めたらコーティングチョコのつやってなくなる?


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