●超初心者のための質問スレ004● レス1は必読at PATISSIER
●超初心者のための質問スレ004● レス1は必読 - 暇つぶし2ch65:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/12 13:43:39 DtnsyEMx
はじめまして。
グーグルやクックパッドなどで検索しまくったのですが
逆に混乱してしまったので書き込みさせて頂きました。

バレンタインで,割ったら中にジャムが入っている
マドレーヌを作ろうと思っています。
お聞きしたいのは,ジャムを落とすタイミングです。
焼く前に最初からジャムを落とすのでしょうか?
ある程度焼いてから一度取り出して
ジャムを落とすのでしょうか?
前者は底まで沈んでしまいそうだし…
後者は外からジャムが見えそうだし…

どなたか教えてください。


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