08/03/09 16:35:14 x4i/f0JI
リンナイのRCK-10Mていうガスオーブン使ってる。
8万強くらいだったと思う。
電子レンジは別で持ってる。こっちはかなりショボイのだけどｗ
3段同時に焼いても問題ないし、クッキーとか大量に作るには
一気に焼けていいよ。
よほどの量じゃない限り1レシピ分なら1・2回で焼き終わるし。
しっかり焼いた生地のおいしさが以前と全然違うように思う。
ガスのよさは、後、余熱時間の早さ。
ケーキ類だと、最後の小麦粉入れたりする直前とかに暖め始めても
全然間に合う。
型に流しいれるのにもたついてたりすると追い抜かれるくらいｗ