●超初心者のための質問スレ004● レス1は必読at PATISSIER
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- 暇つぶし2ch570:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/05 22:46:45 PjL/Hf88
>>567
手捏ねです。
薄い膜というのがいまいちよくわかりませんが、捏ねが足りないんですかね…
力の強さとか関係ありますか?
捏ね時間はレシピにある時間どおりタイマーかけてやってます。
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