08/03/03 23:20:48 2l0yeKVZ
>>513
えぇ？！これでも泡立て足りないんですか？
泡立て過ぎかなって思ってた程なので、びっくりしました。
泡立て過ぎて失敗ってことはあまりないですか？
>>516
このレシピにこだわってるわけではなくて、泡立てや混ぜ方を気をつけるだけで
フワフワのスポンジになり得るのか、それともこのレシピではどう頑張っても
フワフワにはならないものなのか、ということを聞きたかったんです。
たまたま買った本にあったレシピというだけなので、全然こだわってないです。