08/03/01 17:59:18 ddWANv+L
>>453
粉糖は砂糖（グラニュー糖）を粉状にしたもの
微粒グラニュー糖はグラニュー糖を微粒に砕いたもの
どちらも普通の砂糖では溶けにくいレシピで使われる。
デコレーションしてすぐに食べるものに粉糖を使うこともある。
なので、どちらでもいい。
ただし、粉糖は原材料にコーンスターチなどが書いてあるものは
デコレーション用の溶けない粉糖だから、買うときに気をつけて。
08/03/01 17:59:18 ddWANv+L
>>453
粉糖は砂糖（グラニュー糖）を粉状にしたもの
微粒グラニュー糖はグラニュー糖を微粒に砕いたもの
どちらも普通の砂糖では溶けにくいレシピで使われる。
デコレーションしてすぐに食べるものに粉糖を使うこともある。
なので、どちらでもいい。
ただし、粉糖は原材料にコーンスターチなどが書いてあるものは
デコレーション用の溶けない粉糖だから、買うときに気をつけて。