●超初心者のための質問スレ004● レス1は必読at PATISSIER

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439:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/01 00:37:33 sfpbCTB3
基本の質問で申し訳ありませんが、パン作りにおいて
発酵バターを使うと、非発酵バターを使った場合と比べて
出来上がりにどのような違いが現れるのでしょうか？

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