●超初心者のための質問スレ004● レス1は必読at PATISSIER
●超初心者のための質問スレ004● レス1は必読 - 暇つぶし2ch322:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/25 20:39:43 kD/WJiJu
>>319
イーストは投入用の容器に入れるなど、
HBの取説に従って作ってるのですよね?
ざっとぐぐってみたら、こんなページはありました。
URLリンク(trendy.nikkeibp.co.jp)
全く同じ機種ではないけれど、3ページ目に
焼き上がりの断面が載っています。大きめの気泡見えるね。

そういう仕様なのかもしれないけど、こちらのスレを〆て
機種他の状況をできるだけ細かく(室温やタイマー使用でも
焼き上がりは影響を受けてるかもしれないので)書いて
こちらで質問してみたら、同じ機種使いの方がいるかも。

★★ ホームベーカリーのレシピ 18斤目 ★★
スレリンク(patissier板)


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