●超初心者のための質問スレ004● レス1は必読at PATISSIER
●超初心者のための質問スレ004● レス1は必読 - 暇つぶし2ch260:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/22 23:33:18 SMwQC2P0
最近ゼリーにはまっています。ヨーグルト作っているんですが、少しでもカロリ
ー低いゼリーにしたくてアミノ酸カルピスで味をつけたいのですが配合がわかり
ません。ヨーグルト400グラム(水きり等で減らせますが)に対してジュースど
れ位いれてゼラチン何グラム(5グラム単位です)いれると固まりますでしょうか?


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