●超初心者のための質問スレ004● レス1は必読at PATISSIER
●超初心者のための質問スレ004● レス1は必読 - 暇つぶし2ch256:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/22 22:20:45 c6U99/TP
>>254
板チョコをテンパリング…がよくわからない。

味が劣るの前提なら「コーティングチョコ」でも。
URLリンク(shop.tomizawa.co.jp)

コレ便利だったよ。倒してももれない、テンパリング済みで
湯せんかレンジでOKだし。ただ自分はレンジにかけすぎて
中身を焦がし1本丸まる無駄にしたけどw
URLリンク(www.rakuten.co.jp)


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