●超初心者のための質問スレ004● レス1は必読at PATISSIER
●超初心者のための質問スレ004● レス1は必読 - 暇つぶし2ch108:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/13 17:36:23 DbiCDeow
ホワイトチョコレートでチョコケーキをコーティングしようと思ったのですが、
溶けはじめたとおもったら急に固まり初めて、分離したようになってしまいます
けっこうしっかりくだいたんだけどなあ・・・
メイジのホワイトチョコレートです

なんか良い方法はないでしょうか?

ちなみに水分や油分には気をつけているつもりです。。


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