手作りパン☆9☆

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手作りパン☆9☆ - 暇つぶし2ch347:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/23 16:33:29 dFMSBHpN
>>345
生乳だと、油分のせいでグルテンができにくくなるし
酵素のせいか生地がデロンデロンになりやすい。
加熱処理された牛乳をつかうか、スキムミルクを使った方が楽。