●超初心者のための質問スレ003● レス1は必読at PATISSIER
●超初心者のための質問スレ003● レス1は必読 - 暇つぶし2ch724:名無しさん@お腹いっぱい。
08/01/24 13:16:18 E4v7LkVD
>>722
焼き色、風味を良くするため。なければ牛乳でいいよ。ただし、牛乳の水分量は
水の9割程度なのでそのまま置き換えないこと。牛乳の分量は水の分量×1.1程度で。




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