08/03/28 21:55:46 GwTeKd79
>>790
レシピの分量をきっかり計量するのと時間と温度をきっかり計測するのは
別だろｗ厳密に言うと粉やイーストの種類も同じにしないと同じものは
出来ないけど(eパンは粉指定レシピもある)温度と時間はあくまでも目安。
何度作っても失敗することはあるけど。
08/03/28 21:55:46 GwTeKd79
>>790
レシピの分量をきっかり計量するのと時間と温度をきっかり計測するのは
別だろｗ厳密に言うと粉やイーストの種類も同じにしないと同じものは
出来ないけど(eパンは粉指定レシピもある)温度と時間はあくまでも目安。
何度作っても失敗することはあるけど。