★★　ホームベーカリーのレシピ　18斤目　★★

★★　ホームベーカリーのレシピ　18斤目　★★at PATISSIER

★★　ホームベーカリーのレシピ　18斤目　★★ - 暇つぶし2ch243:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/02 10:22:51 PYrts0TH
＞金サフは粉の15％以上の砂糖が目安

目安じゃなくて、15％以上でもＯＫということじゃ？

食パンだけなら赤でも金でも同じだけど、
菓子パンも作るなら守備範囲の広い金でしょ。
赤も金も値段が同じだから、赤にこだわる理由はあんまりないんだよね。

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