07/12/02 23:43:49 lTCCXQHo
>>103です。みなさんありがとうございます。
>>109さん
この置き換え方は、まりさんとこに書いてあったものを活用させてもらってます。
レシピは、普段は国産小麦なので（袋の裏に国産は粉２４０ｇ 水１５０ｇで
と書いてあったのを参考に）
国産強力粉２４０ｇ
砂糖 １５ｇ
塩 ３ｇ
マーガリン ２５ｇ
イースト ３ｇ
牛乳 １００ｇ
水 ６０ｇ ってな感じです。
ちなみに昨日はクックパッドにのってたレシピを参考にカメリアで
強力粉 ５０ｇ
薄力粉２２０ｇ
イースト ３ｇ
砂糖 １０ｇ
塩 ３ｇ
マーガリン ２５ｇ
牛乳＋卵黄 １８０ｇ
で作りましたが、小～さなパンができてしまいました。