○ スコーン９個目 ○

○ スコーン９個目 ○at PATISSIER

○ スコーン９個目 ○ - 暇つぶし2ch78:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/11/14 21:56:06 KBrFR14q
クリームチーズのスコーンつくってみたんだけどいまいちチーズ感がない。
こってりチーズっぽくするいい方法ありませんか？
ちなみに強力粉２００g　バター５０g　牛乳５０g　ＢＰ大１　砂糖大３で
クリームチーズ７０gをサイコロ状にきって牛乳で生地まとめるときに加えました。

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