○ スコーン 9個目 ○at PATISSIER○ スコーン 9個目 ○ - 暇つぶし2ch113:98 07/11/18 17:38:01 N7M4I6x4今まで作った中で一番ふわっとしてますね。 中がり○ろおじさんのチーズケーキみたいになってます。 若干ベチョっとしてるかもしれません。 外もサクッはサクッでもスナック菓子のようにサクっとしてます。 どちらかというと目指してるものとは正反対のような気がしますね。 バターを100gも入れたのは初めてなんですが 余熱したオーブンの皿に乗せた時点で溶け始めていました。 出来上がりも真っ直ぐには膨らまずバターが溶け出した分斜めになってしまいました。 次ページ続きを表示1を表示最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch