07/11/22 00:52:04 FsHXG8GI
>>744->>745
やはり温度の問題なのでしょうか。
今度は２・３０度あげて、アルミホイルで調節してみます。
先日オーブン用温度計を購入したので試してみたところ、５０度近く差があってびっくりしました。。
粉ですが、単に強力粉がなかったので、薄力粉で試してみました。
やはり強力粉のほうが良い理由があるんですね。今度はそちらも試してみます。
生地はクイーンアリスのレシピですが、やはり他のレシピより固いように感じます。
緩めの生地でうまくいけば、生地の質の問題なのでしょうね。
そういえばこの数字は機種依存文字でした。。うっかり使ってしまい申し訳ないです。
今度アドバイスを素にまた挑戦してみます！
ありがとうございました。