◎●お菓子作りの質問・お答えします!28◎● at PATISSIER
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- 暇つぶし2ch352:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/17 18:17:24 MGdXT7JE
>>345
吸湿性だけで言ったら粉糖の方が吸湿しそうだけど。コーンスターチが
入ってない純粋の粉糖ならね。上白糖でもちゃんとしっかりしたメレンゲができるよ。
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