07/06/24 15:05:53 WnxpEzg+
あのう、作り方じゃないですけど
昔、冷蔵庫等がなかった時代の
パイやクロワッサン・デニッシュの生地はどうやって作っていたんですか
夏とかにも作っていたんですか
空調なしで冷蔵庫なしでだと、バターが柔らかくなって層ができないのでは？
07/06/24 15:05:53 WnxpEzg+
あのう、作り方じゃないですけど
昔、冷蔵庫等がなかった時代の
パイやクロワッサン・デニッシュの生地はどうやって作っていたんですか
夏とかにも作っていたんですか
空調なしで冷蔵庫なしでだと、バターが柔らかくなって層ができないのでは？