07/07/17 00:42:00 R8tCyXY2
ホームベーカリー初心者です。ナショナル1.5斤です。
｢食パンの生地に、チーズがころころ｣のイメージで
ナチュラルチーズを投入。しかし出来てきたものは
チーズはどこにも見えず、しかしやたら重たい食パン。
生地は中ほどだけきめがあり、耳に近づくにつれ圧縮パン状態。
ちょっとかじると飽き飽きしてきます。
なぜこんな具合になったんでしょう？
07/07/17 00:42:00 R8tCyXY2
ホームベーカリー初心者です。ナショナル1.5斤です。
｢食パンの生地に、チーズがころころ｣のイメージで
ナチュラルチーズを投入。しかし出来てきたものは
チーズはどこにも見えず、しかしやたら重たい食パン。
生地は中ほどだけきめがあり、耳に近づくにつれ圧縮パン状態。
ちょっとかじると飽き飽きしてきます。
なぜこんな具合になったんでしょう？