07/06/15 13:09:51 Lt+c1J2V
HBで初めて焼いた。
強力粉200g
ライ麦25g
全粒粉25g
塩4g
ドライイースト3g
砂糖15g
無塩バター20g
水100cc（冷水）
牛乳70cc
くるみ、いちじく各20g
ｳﾏﾏﾏﾏー！！
その辺にあった材料で作ったのに。一斤全部食べちゃうよ。
クオカで頼んだ粉・発酵バター・ドライイースト
日曜に届く予定だがどんだけ美味くなるんだ。
07/06/15 13:09:51 Lt+c1J2V
HBで初めて焼いた。
強力粉200g
ライ麦25g
全粒粉25g
塩4g
ドライイースト3g
砂糖15g
無塩バター20g
水100cc（冷水）
牛乳70cc
くるみ、いちじく各20g
ｳﾏﾏﾏﾏー！！
その辺にあった材料で作ったのに。一斤全部食べちゃうよ。
クオカで頼んだ粉・発酵バター・ドライイースト
日曜に届く予定だがどんだけ美味くなるんだ。