小嶋ルミのレシピat PATISSIER
小嶋ルミのレシピ
- 暇つぶし2ch473:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/06 21:10:10 BImNskfQ
>>471
マルチクイックのミキサーってワイヤーが細いので、私はハンドミキサーより時間がかかると思うんだけどな。
やり方によるのかな?
ルミさんレシピのシフォンはかなりメレンゲが固めなので、もう少し泡立ててもいいかも。
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