08/02/16 09:23:07 Z0scmnf1
ルミさんの本はキツネいろなんですよ。
結局180度で5分ずつ５回～６回追い焼きして
色をつけました。中はシットリしてますが
最初できたときにたべたらもっとプルプルだったのかな。でも凄旨です！
底の焼き紙は、はがれないものなんでしょうか？
ルミさんも底の紙はつけたままで」って書いてあったんですが。
ケーキカットして底の紙はがそうとしたら剥げなかった、、
追い焼きしまくったのが原因かも、、
でもうまい。卵も良いのつかったしジャージ牛乳つかったし～
でも、クリームチーズやバターって、、血管に、、、どうなのかな～とか
思いながらたべるのって良くないですね
パティシエの方々って血管年齢どうなんでしょ？ってスレ違いでした～