作ったお菓子をうpするスレat PATISSIER
作ったお菓子をうpするスレ - 暇つぶし2ch379:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/20 10:53:40 3kiDCnou
スコーンリベェェェーンジ!!!
URLリンク(imepita.jp)

380:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/20 11:06:40 kYVsQg0K
>>379
いいね

381:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/20 11:21:51 RepRWb4e
>>379
いいけどデカイ!!

382:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/20 11:25:46 9u9vZXHP
>>379
前回画像が残念だった人だな。
今回も・・・でもおいしそうでいい!焼き色きれい。
しかしまだまだ膨らむぜスコーンは。研究の余地あり。

383:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/20 13:15:24 6ktN8AaK
>>379
生地をしっかり冷やして高温で一気に焼くと1.5倍は膨らむよw
まんまるスコーンかわいいね。

384:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/20 14:13:42 MuLscDqJ
>>379
迫り来るスコーンの迫力がたまらない
美味しそう

385:379
07/08/20 14:20:15 3kiDCnou
ありがとう~♪
またもや画像悪いみたいで・・・
携帯で撮るの諦めてデジカメにしよかな(。。;)
またスコーン作ったら出します~。

386:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/20 15:01:40 6ktN8AaK
>>385
サイズがでかすぎるから画像の粗いのが目立つんじゃないの?
見やすいようにってのも含めて画像縮小&回転してうpればいいのに。
ほい、縮小専用。
URLリンク(www.vector.co.jp)
ドラッグ&ドロップだけでお好みのサイズに一発変換だ。


387:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/20 15:40:39 ijWHrKnG
>>385
メール添付するときに縮小サイズにすればいいのに。
つーか、もちろんパケ放題だよね?

388:379
07/08/20 17:14:39 3kiDCnou
なるほど・・参考になります~
次こそいい感じにできるよう頑張ってみます!!
いちおうパケホに入ってます!

389:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/21 09:33:02 4jFYrm9p
桃のシャーベットを作りました。
47%の生クリームをのっけて食べたら(゚д゚)ウマーでした。
URLリンク(candy2ch.hp.infoseek.co.jp)

390:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/21 23:17:32 hecYDVJL
>>389
涼しげでうまそう
シャーベットに生クリームって合わせた事ないけど美味しいんだね!

391:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/22 14:43:52 Ht/wI1JT
>>389
ホイップ大盛りでおいしそうですね。桃は缶詰でしょうか?

392:389
07/08/22 18:43:26 43wIhbsl
>>390-391
どうもありがとうございます。

桃は福島県産の蟠桃(ばんとう)という種類の桃です。
加熱しても煮崩れないので扱いやすいです。

シロップが桃色なのは皮を煮出したからでした。

393:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/22 18:45:10 43wIhbsl
書き忘れてスマソ。
缶詰ではなく生の桃を煮て作りました。

394:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/23 10:53:14 fPOxCIoF
パンケーキ作た。お菓子ってか朝食。写真ヘタすぎスマソ。
URLリンク(candy2ch.hp.infoseek.co.jp)

レシピはクックパッドスレで出てたパンケーキのパクリ先サイト。
URLリンク(www.cdkitchen.com)
このパンケーキ美味いんだ。オールパーパスフラワーは強力粉1:薄力粉1で代用、
バターミルクはヨーグルト1:牛乳1で代用。お気に入りのデイジーパンケーキパンで。

395:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/23 14:09:56 J1blqsra
かわいい!おいしそう!
あーそのパンケーキパン買おうか迷ってたんだよなー。
どうですか使い心地は。パンケーキ以外に使い道ある?

396:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/23 17:04:21 DeAgto7A
>>394
カフェっぽくてかわいい。

397:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/23 21:10:27 fPOxCIoF
>>395
使い道を問われると困るw小さめの卵ならなんとか焼ける感じかな。
真ん中に上手く黄身を乗せるのも難しいし。浅いから量が多いと溢れちゃうし。
オムレツなら大丈夫だろうけど。ハンバーグもいけるかな?

自分は名前の通りのパンケーキとホットケーキくらいでしか使った事ない。
でも一度に7枚焼けるし、見た目が可愛いので子供が喜ぶ。焼き色もキレイ。

>>396㌧ですw

398:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/24 14:06:15 Hbkw/t1Q
昨日届いたティーケーキ&キャンディーパンで3色バターケーキ。
プレーン、紅茶、ココア味。ノルディックいいわぁ。お菓子だけじゃ
もったいないのでハンバーグでも焼いてみるかな。
URLリンク(candy2ch.hp.infoseek.co.jp)

399:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/24 15:40:00 2c9V16Fv
おおおおいいねえええええ
ベイクドならチーズケーキもいけそうじゃね?

400:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/24 16:33:43 Hbkw/t1Q
>>399
なるほど、チーズケーキは思いつかなかった。よく冷やして型から抜けば
大丈夫かもね。ありがと試してみるわ。

401:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/24 16:52:05 1mTwzCGS
>>398
見た目も焼き色も綺麗だね。

チーズケーキは湯せん焼きのニューヨークタイプのほうが
焼き縮みしなくて良いかもです。

402:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/25 00:02:03 iwWF6iN0
ノルディック、それだけ焼けるオーブンが裏山

おいらは地味に
URLリンク(imepita.jp)ショートブレッド作ったよ。

403:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/25 00:08:18 7c6TA+Se
ま…間違い
URLリンク(imepita.jp)

404:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/25 00:08:27 d2Nu0zGH
>>402
みれない

405:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/25 00:50:38 m/lnXhI5
>>403
レゴ?

406:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/25 05:03:16 4Hm9ecZk
フォダンショコラとずんだ白玉を作ってみた。
男の製菓なんで、盛り付けが乱雑なのはご愛嬌w
URLリンク(imepita.jp)
URLリンク(imepita.jp)

407:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/25 05:09:59 4Hm9ecZk
あれ、「削除か期限切れ」でみれない・・・・。
消してもいないし、投稿もついさっきなのに。

408:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/25 06:17:21 VqGfmVqr
気になる!
気が向いたら再うpしてくださいな

409:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/25 08:38:59 QJA27c3n
URLリンク(imepita.jp)

クッキーです。
前にこのスレのどこかで見て可愛いかったからやってみた。

410:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/25 08:41:05 VqGfmVqr
アイスボックスだ!いいすねえ

411:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/25 12:01:39 HPlAGrS8
イメピタの人、ピタにしてくれないかなぁ。PCから見れないよ。
>>3の上の方ね。

412:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/25 12:18:11 m/lnXhI5
>>411
自分もPCからだけど>>403>>409はふつうに見れるよ?

413:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/25 13:42:25 W1ONvhSe
>>403が見れない・・・

414:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/25 13:54:32 m/lnXhI5
>>403
URLリンク(candy2ch.hp.infoseek.co.jp)
>>409
URLリンク(candy2ch.hp.infoseek.co.jp)

415:406
07/08/25 14:55:39 4Hm9ecZk
再チャレンジ!!
URLリンク(pita.st)

416:406
07/08/25 14:57:43 4Hm9ecZk
あ、ちげーコッチだ・・・・・・・。
URLリンク(p.pita.st)
スレ汚しスマソorz

417:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/25 15:01:34 HPlAGrS8
>>416
見れたw白玉ずんだ餅?食べた事ないけど美味しそう。

418:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/26 11:34:44 KQBNMPsK
URLリンク(imepita.jp)

ダンナの誕生日ケーキに作ったんだけど、出すのやめよかな・・・
手間を手抜きせず、キチンと丁寧に作れば良かった。
ダンナごめん。

419:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/26 11:37:45 2BnIHlbv
>>418
また丁寧に作ったケーキを旦那さんと食べればいいじゃない。
毎日一緒に居るんだし。
それに、私はおいしそうでいいと思うけどなー。ちょっとの歪みぐらい、祝う気持ちがあれば大丈夫。

420:418
07/08/26 14:35:55 KQBNMPsK
>>419さん
優しい・嬉しい言葉、どうもありがとう。
お菓子は少しの事でも正確に結果に反映しますね。
中にチョコのジェノワーズ&チョコムースを入れ、ラズベリームースとラズベリーピュレのナパージュの構成です。

来年は美味しく綺麗に作れる様に頑張ろう!

421:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/26 17:25:12 SSxRRsF+
>>417
白玉粉に片栗粉も少し混ぜて「モチッ」と作ってみたんですよ。
白玉よりも固いけど、餅みたいな食感がある、みたいな。

皆さんの作るお菓子がLv高くてびっくりしました。
俺も無駄に修行してみます\(*`∧´)/

422:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/01 15:26:44 Mz8Mx+2E
この前作ったバースデーケーキ(30×30)
URLリンク(imepita.jp)


423:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/01 18:49:07 VlqNyrQO
>>422
なかなか上手だね
でもケーキ切りづらそう

424:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/01 20:46:45 6L5ddRfq
>>422
スクエア114114美味しそう

425:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/01 21:47:25 cBwf7umU
>>422
四角イイヨイイヨ美味しそう

426:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/02 02:40:48 ob2ZCtcJ
URLリンク(wktk.vip2ch.com)
(,,゚Д゚)<マフィン作ったぞゴルァ!!

427:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/02 02:41:58 72BtGcIP
えええええ
それマフィンっすか・・・

428:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/02 02:52:39 ob2ZCtcJ
(´・ω・`)ショボーン
じゃぁ427氏の作ったマフィンみせてくださいよ

429:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/02 03:00:01 72BtGcIP
いや、そりゃ作る機会があったら晒すし、頑張った過程は大事だと思うけど、
「えー・・・」ってリアクションされることになんの疑問も持たないのはちょっとおかしいと思う。
ミスドのマフィンでもいいから一度見て、食べてみなよ。

430:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/02 03:03:24 ob2ZCtcJ
おk、生言ってすいませんした
もっかいしっかりした奴つくってみます

431:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/02 09:44:30 yzZ+61mE
マフィンって少なくともこういう物だぞ。
URLリンク(www.mrs-elizabeth-muffin.jp)

マフィン焼き用の紙カップが100均で売ってるから買え。
人に見せるつもりならアルミケースはやめなされ。

432:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/02 10:17:00 v02KI49B
URLリンク(imepita.jp)

昨日友達がきたので作りました
スコーンとマカロンです。。

433:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/02 10:36:14 yzZ+61mE
>>432
うおおおおお
摩訶論すげええ

エルメとかの売り物みたい。

434:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/02 10:52:21 FR4S0fud
>>432
すげえええええええええ
どうやって作ってるの?
どっちも教えてください

435:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/02 10:58:58 72BtGcIP
>>432
おおおおおきれい!!!!
スコーンももっこもこに膨らんでるし、マカロンが!!!すげええー
イチゴ味?ローズ?ラズベリー?すごくきれいに色出てるね。友達裏山

436:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/02 11:58:17 z9JoF1ro
>>426
中までちゃんと火通ってた?
ホットケーキミックスで作ったみたいなカップケーキだな。
もしくはヨーグルトが入った生地とか。

437:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/02 13:07:38 5+573tOH
>>432
あなたが神か

438:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/02 14:27:36 JCBfc00l
URLリンク(imepita.jp)
あんな綺麗なお菓子の後だと気が引けますね。
ぐちゃぐちゃだけどケーキ。
失敗しまくったので次こそは…!

439:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/02 14:43:33 z9JoF1ro
>>438
えーっと‥上に乗ってるのはパインと何?
ちょっと色彩感覚が(ry

440:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/02 15:03:41 JCBfc00l
>>439
ラズベリーの缶詰です…
特に乗せれるものがなかったので乗っけちゃいました(汗

441:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/02 15:08:12 1RCsJOEo
昨日言われたマフィンをしっかりつくってみました
URLリンク(wktk.vip2ch.com)
URLリンク(wktk.vip2ch.com)

442:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/02 16:32:31 5+573tOH
>>441
ホットケーキの粉とか使った?

443:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/02 16:35:15 72BtGcIP
そんなかんじだよね。黄色いとこが。
でもだいぶマシになった!
粉砂糖かけると雰囲気出るね。

444:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/02 16:35:23 1RCsJOEo
>>442
普通の薄力粉ですよ?

445:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/02 17:30:43 1Ae/r131
>>432
凄いこれ!友達の家に行ってこれ出てきたら、当たり前のように買ってきたものだと思ってしまうよ
手作りだとわかって貰えなかったんじゃない?

446:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/02 20:55:22 z9JoF1ro
みんなに褒めちぎられる >>432のように わたしはなりたい

447:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/02 22:19:23 FR4S0fud
で結局>>432がその後現れないが・・・???

448:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/02 22:36:18 yzZ+61mE
きっと旅立ったんだよ

449:432 1/2
07/09/02 23:30:11 erjGpZyV
>>195・418・432です。沢山のご意見を頂きびっくり、本当にありがとうございます。
実は友達(3家族)もDNQのクロワッサン、ゴンチャロフのパイやおかき等、私の好きなモノを
差し入れして下さったのでそれらを優先に食べ、結局私が作ったモノは殆ど手をつけずじまいでした。
(何となく気が引けて作った事を言えなかった)

ですが、後でお礼のメールをした際、作った物だと告白すると、
”買った物だと思った、美味しかった”と言って下さり、お世辞とわかっていても
凄く嬉しかったです。

マカロンは今までに5回作った内、成功したのは2回目なんです。
上手くいって自分も凄く嬉しいです。チョコ&フランボワーズです。
本やブログを書いてる方のレシピを参考に、自分の家のオーブンの癖をつかんで
やっと成功しました。



450:432 2/2
07/09/02 23:31:52 erjGpZyV
>>432です。続きです。

スコーンはプレーン、くるみ&レーズンです。
スコーンも本のレシピを参考に、軽めが好きなので自分流に様子を見ながら適当に作ってます。
レシピがバター+牛乳=100(50:50)の割合とすると、
バター+牛乳=100(30:70)とか、
バター+生クリーム(あれば)+牛乳=100(30:30:40)とか、
フードプロセッサーで様子をみて液体分を少しずつ入れてます。
あと、これも自己流ですが腹割れするかな?と勝手に考え、何回かパイの様に
折り畳んでいます。邪道ですみません。この方法だとサクホロにはならないかも・・・

だらだらと長くなってしまい申し訳ありません。
>>418でもありますが、ズボラ・面倒くさがりの性格なので
きちんとした方法・分量で作る方が見ると怒られるかもしれません。
それでも製菓はやっぱり好きなので、また作成して出来が良かった際には
UPさせていただけるとありがたいです。

451:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/03 14:48:22 jNPoZ6nn
>>441
初めのとえらい違いだね
すげーうまそう!

452:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/03 15:01:45 nl4o7Hqy
スコーン焼いてベランダで食べました。
お茶のみ友達がほしい今日この頃・・・。
URLリンク(candy2ch.hp.infoseek.co.jp)

453:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/03 15:11:16 TIpfZer2
>>452
全力で立候補する。
食器どこのですか?ステキだー

454:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/03 16:00:48 nl4o7Hqy
>>453
全力でどうもありがとう。

食器ってカップの事かな?それならミントンの↓これです。
URLリンク(www.le-noble.com)
それ以外は無名品の寄せ集めです。

455:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/03 18:58:20 vhGIlBPy
>>452
なんだかいい写真だね。
おいしそうなだけじゃなくて。

私はお茶飲み友達というか、このスレの人とか同じ趣味のお友達が欲しい…

456:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/04 18:22:13 eueV9Hmu
>>452-455
みなさんお友達になってください

457:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/04 22:20:42 N6PDJV5C
絞り出しクッキー作りました。
正式には、「サブレ アラ ポッシュ」っていうんですね。

URLリンク(imepita.jp:80)

458:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/04 23:16:11 qaNG6h80
>>457
見えづらいよ

459:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/04 23:30:55 Ey7GL+kw
>>457
上に乗ってるのはアーモンド?
ちょっと暗いけど、きれいな焼き色でおいしそう

460:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/05 09:04:46 C99dXD0w
この容器に入れる前の状態で写して欲しかった。
もっと美味しそうに見えたと思う。

461:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/05 10:58:17 uUXw6f6+
くるみのパウンドケーキ作ったよ。
URLリンク(imepita.jp)


462:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/05 20:30:16 BzA1FLYc
>>461
富士山wカワユスww

463:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/05 21:27:24 eGJ/3DHO
チョコマーブルパウンドを焼きました。
URLリンク(imepita.jp)


464:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/05 23:03:03 LgTahMAg
マーブルきれいだねッ

465:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/05 23:04:32 dfmBoVoJ
おおー。どちらのパウンドもいいね。

466:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/06 00:23:01 0W+tX2+J
どっちも食べたい

467:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/06 12:30:57 Pc0MuCXG
パウンドになりたい

468:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/06 22:40:03 IWdODcUc
チョコチップマフィン作ったよ。
URLリンク(imepita.jp)

469:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/06 22:46:09 jsNjptOt
>>468
おいしそーーー!!!!
いいないいな!コーヒーか紅茶を持ってそちらへ行きたい・・・!

470:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/06 23:27:18 IWdODcUc
>>469表面カリカリ、中ふわふわですよ´`*
こんな夜中に試食中ですw

471:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/07 03:42:02 l9fvpcpO
>>468の画像見たら、こんな夜中なのに空腹感が止まらない…orz

…せ、責任取って私にも食べさせなさいよねッ!
一人占めなんて絶対許さないんだからッ><

472:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/07 11:06:36 y1HPG54S
>>468
マフィアおいしそう!

473:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/07 11:07:35 NY9bbS6r
マフィア噴いたwwwwwwwwww

1日置いてしっとりしたのもいいよね

474:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/07 11:48:13 zO5LQzFS
1日置いてしっとりしたマフィア

475:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/07 19:01:59 SvYykYYk
あんまり強くなさそう

476:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/07 19:06:49 NY9bbS6r
なんかくさそうだよね

477:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/08 08:41:41 M+t59/Q7
>>452
あまりの撮影のキレイさに、勝手に画像を保存しちゃいましたWW

478:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/08 10:37:27 CM08TxB9
URLリンク(imepita.jp)

朝ご飯用に、カボチャ&くるみスコーンを焼きました
本当に>>452さんのが上手で感動、比べると少し恥ずかしいですが・・・
私もお茶飲み友達になってほしいです!


479:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/08 10:43:05 287UOjp+
すげえええええ
魔歌論の人だ!!!
4種類のジャム?クロテッドクリーム?は何かしら。説明おねがいします><

480:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/08 11:01:19 E9EN+KVW
>>478
すごい!完璧じゃないですか!
お友達になってお茶に誘われたい。


481:432
07/09/08 11:02:43 wujED11t
すみません、432です、またupさせてもらいました。
ジャムは
ミルクジャム、ラズベリージャム、アンズジャム、クロテッドクリームです。
在庫処分中なのですが、スコーンに合うジャムってオススメあるでしょうか??

482:478
07/09/08 11:04:11 wujED11t
すみません、432じゃない、478でした、度々スレ汚しスミマセン

483:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/08 12:00:34 NfZT8ZWS
>>481
そのスコーンならくるみバターなども合うと思うよ。
URLリンク(stcousair.jp)

484:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/08 14:19:59 CM08TxB9
URLリンク(imepita.jp)

三時のお茶に・・・
蕨餅(きな粉・抹茶)、関東風桜餅です。

485:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/08 14:36:25 hu2nWj+n
>>484
お呼ばれしたい!!

このスレ途中から見てるけどレベル高い!!
あとみんな親切そう!
いいなあこんな人たちとお友達になりたいなあ…

486:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/08 15:52:27 PFOIGHzr
>>485
下手くそには厳しいよここは・・。(経験者)


487:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/08 16:13:33 287UOjp+
私も失敗して見栄え悪くなったりするけどそういうの晒さないよ。

488:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/08 16:34:42 NfZT8ZWS
でも少しぐらい見栄えが悪かったとしても
手作りっぽくて私は好きだけどなあ。

たくさんうpがあって賑わってるほうが楽しいもん。

489:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/08 22:48:12 ePcUtEHq
URLリンク(imepita.jp)

サーターアンダーギーの大群。

490:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/08 22:58:37 uMRM5XRQ
>>489
くいてぇ


491:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/08 23:54:36 NfZT8ZWS
>>498
なんて美味しそうな色合い

492:478
07/09/09 08:40:18 RSr98vUw
>>483さん、ありがとうございます。くるみバターは美味しそうですね!
サンクゼールさんの商品はよく見かけるのですが、
まだ食べた事はないので是非購入してみます!

>>485さん、是非来てください!私もお茶のみ友達が欲しい今日この頃です。
道明寺が無かったので、関東風になりました。実は作るのも食べるのも初めてですが・・・

493:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/09 13:28:43 /arm1oZR
写真はたくさん見たいけれど馴れ合いはiya

494:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/09 14:10:16 z77Hdkc2
多少のレスのやり取りならii

495:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/09 16:19:52 XxIv1yLY
>>493
初心者さんにはお菓子作りのテクニック以上に
そこらへんの匙加減が難関かもw

自分は馴れ合いって言われないように、うpしたら
IDの変わる翌日には名無しに戻ることにしてる。

496:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/09 17:17:27 2o6cJAG1
>>489に期待w

497:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/09 17:17:57 2o6cJAG1
あら間違えたスマソ。>>498に期待w

498:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/10 12:30:32 YrHybTjn
パウンドケーキの生地を型に流して杏のシロプ漬けを乗せて焼いたら
変なものができますたOrzキモュ。。。
URLリンク(candy2ch.hp.infoseek.co.jp)

499:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/10 12:49:40 CpOHuHZw
>>498
それなんて火山?


500:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/10 16:34:37 vLIVOs8M
>>498
変なものwww
味は?美味しくないのか?
ちょっと食べて見たいぞ。

501:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/10 16:36:02 M+vze4sB
>>498
見ようによっちゃお花みたいでいいじゃん。

502:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/10 18:46:53 YrHybTjn
みなさんありがとうです。

こんな感じ↓を勝手にイメージしてたので
出来上がった時のショックが大きかった・・・
URLリンク(otomodati.ocnk.net)

>>500さん、味はすごく美味しかったですよ。
生の杏が手に入る季節に、もっとたくさん
シロップ漬けを作っておけば良かったなあ。

今度作る時は普通のパウンド型に
杏を小さくして混ぜ込んで焼いてみようと思います。

503:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/10 18:48:25 M+vze4sB
>>502
型をもうちょっと深いものにしたらいけたかも。
マフィンパンを使うとか。

504:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/10 20:44:09 acMb/r9K
>>502
なんで素直にマフィン生地に乗せなかったの?パウンドの生地がゆるいから
沈んじゃったんでしょ。どうしてもパウンドケーキに乗せたいなら、オーブンに
入れて少し固まってから乗せれば沈まないんじゃない?

>>503
深くしてもパウンド生地じゃ下まで沈むよww


505:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/10 21:33:13 YrHybTjn
>>504
生地のゆるさが違うノカー
マフィンて作ったことないから知らなかったです。

どうもありがとう。みなさんおやすみなさい。

506:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/10 21:58:33 SelP7Y2H
>>498
阿蘇山みたいで美味しそうじゃん
理想と違ったかもしれないけどこれはこれで(・∀・)イイ!

507:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/10 22:03:07 M+vze4sB
阿蘇山wwwwカルデラwwww

508:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/11 01:16:30 7Kuk9bhg
プリンつくってみた
URLリンク(kjm.kir.jp)

かたいし甘くないしカラメル失敗するとか散々でした
次はうまくできるといいなぁ

509:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/11 09:05:52 gDwl95Vd
>>508
でも写真ではとてもおいしそうだよ!食べてみたいな

510:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/11 10:14:39 uCNlrk/R
>>508
スが入っちゃったのかな?

プリンって近所の美味しいケーキ屋さんのご主人によると
蒸し焼き用の水の量がほんの少し変わるだけで熱の伝わり方が変わり、
焼き加減や食感がまるで変わってしまうのでじつは凄く難しいそうです。

511:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/11 20:22:39 oqlfZ/m4
冷凍室の卵白一掃菓子。
少し色付いちゃった焼きメレンゲとココナッツマカロン。
URLリンク(candy2ch.hp.infoseek.co.jp)

これらと卵白使用のミルクプリンで200gの卵白消費したw

512:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/11 20:45:14 Pg1AKSuG
しろうんこー!!!( ^ω^)

・・・失礼しました。
おいしそう!ココナッツ大好きなのでおひとついただきたい。
しかしそんなに多くの卵白って、卵黄は何に使ったのかな。

513:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/11 21:12:59 wa3VuCgF
>>511
白ウンコテラワロスwwwアラレちゃんもビックリだね

514:白う○こ
07/09/11 21:47:10 oqlfZ/m4
>>512
卵黄はほぼ毎日焼くパンに使うんです。卵25gとかなら卵黄をまず入れて
卵白で微調整、残りは冷凍室の専用容器に注ぎ足してくんで、10日弱で
200gくらいの卵白が。

実は冷凍室にもう一つ専用容器が入ってるからエンジェルフードでも焼く
かな‥。


515:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/11 22:00:25 Pg1AKSuG
なるほどねー。毎日パンとはマメですなー。
エンジェルフードもいいけど、フィナンシェもおすすめ

516:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/12 07:31:46 c5sp7ZVp
彼氏に誕生日ケーキ焼きました(´・ω・`)

517:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/12 07:43:41 rFubCqsb
今日はどんなお菓子を作りましたか?7
スレリンク(patissier板)

518:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/12 08:57:56 3+RFBeM8
>>511
丸口の絞りを使ったのと泡立て不足なのが
ゆるめのうんこにしか見えない原因だね・・・

角が立つまでしっかり泡立てて、星型とか使えば綺麗なのに。

519:518
07/09/12 09:00:22 3+RFBeM8
連投失礼。

>>511
こんな感じに。
URLリンク(plaza.rakuten.co.jp)

520:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/12 10:30:22 WDBDKANf
最近は霊の人、いないのかな?

521:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/12 11:23:18 5rA5EuC9
いない方がいいよ

522:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/13 15:51:30 qmyBMYn+
色んな形のクッキーを作ってみました。
生クリームいれたのでさくさくほろほろしてます。
URLリンク(imepita.jp)

URLリンク(imepita.jp)


523:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/13 16:54:48 VRaOAmYn
>>522
うん、美味しそう。ブーンとリボンていうセンスがまた…

524:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/13 17:12:12 4bKeBtUb
>>522
これはいいメルヘン

525:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/13 17:36:11 D8gRmYap
>>522
ブーンかわいいw

526:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/13 19:54:06 q2RNz49M
>>522
上手にできてるなあ

527:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/13 23:06:30 qmyBMYn+
みなさん有り難うございます。
家族は無反応だったのでそう言って頂けるとすごく嬉しいです。

528:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/14 00:21:49 Ff/7hFjd
>>527
夫に見せといた。ウケてたよ。

529:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/14 00:36:07 DQUGwNti
リボンのかたちかわいいなあ。
型使わずに自分で成形したのかな

530:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/14 13:10:48 CExiFX21
有り難うございます。
リボンの形はリボン型の型があったんですけどただ普通に型抜いただけだと全然リボンっぽくなかったので爪楊枝でいじってそれらしくしてみました。
ブーンも爪楊枝を使って形を作っていきました。

531:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/14 14:36:21 7qCmpkhk
昨夜焼いたマカロンショコラと、今朝焼いた洋梨のシャルロットです。
美容院にさし入りにもっていきまーす。

URLリンク(imepita.jp)

532:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/14 15:44:01 LrCf3hP0
マカロンが一列に並んでシャルロットを食べに行く…って感じ。
つーかとても美味しそう。

533:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/14 17:08:42 dZYGNa92
>>530
器用なんだね。すごいな。
>>531
売り物みたいだね。きれい。

534:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/14 18:53:05 6cysogPY
昨日作ったマンゴープリンです。

URLリンク(p.pita.st)


535:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/14 19:41:53 F7yRddGG
薔薇だ薔薇
すごい



たまにはこりゃヒドイってのもうpされないかなw

536:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/14 19:50:35 Q8eqQTZF
けなされたら辛くてかなり凹むよ~
だからうpは慎重になる。

537:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/14 20:26:06 OyEU0SZS
携帯からスマソ
今日兄貴の誕生日だったから初めて作ってみた
今食べた美味しかったー(^ε^)
家族にも褒められた~!
URLリンク(imepita.jp)

538:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/15 08:24:25 k1JM2wow
>>537
見れません

539:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/15 19:19:28 sxh8sKGW
URLリンク(imepita.jp)
初めてチーズケーキ作りましたー味と焼き色は最高でした
盛り付け、切り方のセンスが皆無ということに気付きました…orz
次頑張りまーす!

540:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/15 19:25:07 5QYzG8I4
よく切れるナイフを使う
日の光が入るところで撮影する
テーブルの上をちゃんと拭く
皿には1切れ
カップにはソーサー

541:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/15 20:57:06 IUeXgVR+
539はアドバイスなんか求めてないのに
物凄い勢いでしかも的確なアドアイスされててワロタ

542:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/15 21:20:37 0BotcCHM
でもあれ多分マグカップだからソーサー要らないよね

543:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/16 02:34:22 aEN1adGS
牛乳がなくてカスタード作れなかったorz
ので、インスタントスープと一緒に頂きました。

URLリンク(p.pita.st)

544:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/16 07:35:12 X+N8u00j
>>543
それ、意味ないじゃん

545:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/16 07:56:57 JjxC5iYf
シュー皮だけ食ったのか・・・

546:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/16 08:23:46 iHR4YOp2
ポピーシードとチーズのパウンドケーキとアーモンドパイ作っった。
URLリンク(imepita.jp)
URLリンク(imepita.jp)

547:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/16 13:59:44 cTGN7mq6
>>546
うまそう

一度に二種も作ったの?すごいなぁ

548:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/16 14:10:21 Mq2hcDPy
パウンドケーキが笑ってる!

549:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/16 14:17:25 gLneoxwh
敬老の日用に、おじいちゃんにロールケーキを作りました。
生地が甘いから生クリームは無糖で巻きました。
URLリンク(candy2ch.hp.infoseek.co.jp)

550:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/16 14:43:52 /JgZOXme
すごい!!!食べたい食べたい!!

551:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/16 15:04:25 biImgtZ9
>>549
うわー焼き色キレイ。カステラみたいで美味しそうだね。

552:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/16 15:07:34 RtRttRw4
生クリームの「の」の厚さにめまい…買いに逝って来ます

553:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/17 00:48:08 F0hboQ4I
なんだよこのスレ、すごいハッピーになる。

554:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/17 01:23:38 QGFaPRB+
>>553
君も作ってもっとハッピーになったらいいじゃないwww

555:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/17 14:54:16 iBeXEbam
チェリー模様のマドレーヌ焼いたよ。
URLリンク(imepita.jp)

556:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/17 14:56:36 a/wHvoYo
うおお!すごい。そういうアイデアもの菓子って好き。かわええ。

557:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/17 15:17:44 0rstrd9M
皆さんのように凄いのは出来ないけれど、お菓子作ったので載せときます。
URLリンク(imepita.jp)

558:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/17 17:05:34 W0ppLnA+
>>555
すごい。どうやったの?
>>557
どら焼きですか?

559:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/17 17:12:59 iBeXEbam
ありがとう、>>555です。マドレーヌ型の底に、切ったアンゼリカとドレンチェリーを並べて生地を流して焼きました。
どこかのサイトで見てかわいかったのでやってみました~

560:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/17 17:38:37 19Avoz2+
今日は敬老の日なんで、おばあちゃんに作りました。
URLリンク(imepita.jp)

初パウンドケーキだったんですが、ちゃんと焼けました。
抹茶とココアです。
ただ、全くマーブルにならなかったのは…残念です。

561:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/17 18:12:58 MGdXT7JE
>>560
マーブルケーキだったのか。
レス読む前に画像開いたから松模様と富士模様でめでたいじゃん、と思ったのにw

562:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/17 18:40:48 Clxg37vY
>>560
レシピおしえて!!

563:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/17 19:09:25 a/wHvoYo
>>561
おい・・・うちのオカンも同じこと言ってたよ・・・

564:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/17 19:23:46 0rstrd9M
>>558一応オムレツパンケーキなんですが。

565:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/17 19:45:15 19Avoz2+
>>560です。
>>561さん、>>563さん(のお母様)
言われてみれば・・・すごいですねw
できたら、そういうことにしといてください。

>>562さん
個人の方のブログを参考にしたので、書いてもいいものなのか…
私は「抹茶 パウンドケーキ 作り方」で調べて、
生地の量を、普通のと抹茶(ココア)のに分けて最後に合わせました。
マーブルなので、色味も含め、かなり多めに抹茶やココアを入れました。

あんまりお役にたてなくて、申し訳ないです…。

566:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/17 22:39:16 PW4n6m5y
URLリンク(www.shinetworks.net)
作ってみたくなってカステラ作ってみました。
焦げてしまいました。

567:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/18 00:23:08 03rQRgFM
>>566
牛乳とカステラって合いそうだ

568:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/18 03:10:24 khzPMgaY
婆ちゃんからブラックベリー大量に貰ったのでジャムにした
URLリンク(kjm.kir.jp)
それにあわせてパンも焼いたから明日の朝が楽しみだwww

こっちは結構前に作ったかぼちゃプリン
URLリンク(kjm.kir.jp)

569:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/18 09:44:33 2JsINYSv
画像ないけど、もっちもちの豆腐ココアケーキ作りました~

570:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/18 09:57:18 hMPa/Fr3
>>569
禿しくスレ違い。

今日はどんなお菓子を作りましたか?7
スレリンク(patissier板)

571:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/18 12:10:16 w5XUoyZu
おから・豆腐・もちもち 等が名前についたケーキって激しく不味そうなイメージ。

572:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/18 19:13:38 NV+NZN+I
スコーンつくりましたー

573:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/18 19:54:44 WaF4h3f0
>>572
禿しくスレ違いだってんだヴォケ!!!

今日はどんなお菓子を作りましたか?7
スレリンク(patissier板)


574:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/18 22:08:04 YiLPZ0nj
URLリンク(candy2ch.hp.infoseek.co.jp)
アバウト過ぎる性格で洋菓子は作れねぇ。><

575:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/18 22:09:05 fv7u+PQ8
>>568
ブラックベリー栽培してるの、ばあちゃん、オシャレだねぇ
自家製ジャムと焼きたてパン、なんちゅう至福タイムだうらやましい

576:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/18 22:36:13 VedKuJui
>>574
こ、これはもしや、いきなり団子??


577:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/18 22:39:57 WBBdiD+F
チョコ好きのためのチョコレートケーキ
URLリンク(imepita.jp)

>>547
ありがとうございます。
ポピーシードとチーズのパウンドケーキは金曜に。
アーモンドパイは土曜に。
作製意欲が異様に高まってくると立て続けに作りたくなるです。
そして身内に配ってます。

578:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/19 00:14:00 wbEhkLCE
>>577
美味しそう!!!だけど、床に置いて撮ってる?
それはちょっと・・・

579:574
07/09/19 00:54:20 ojnAkfck
>>576
その通りでございます。
バカ嫁が安いからと芋を箱買いしてふかし芋責めだっものでつい。orz

580:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/21 23:18:35 0klzwEx1
カボチャシフォン
URLリンク(imepita.jp)

普段はバナナかプレーンくらいしか作らないが、挑戦してみました
カボチャパンのシフォンケーキ版って感じでなかなかの味で満足

てか皆の菓子作りの上手さも凄いが、どうしてそんなに美味しそうな見た目なのか…
なんか手作り感溢れすぎてて他の人の見てたら急に自信なくなってきたw

581:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/21 23:38:22 0klzwEx1
>>580に付けたし

結構美味しそうに撮れたのでもっかいw
URLリンク(imepita.jp)

582:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/21 23:44:45 GiGFEE+o
うーん‥w

583:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/21 23:50:22 V5AxmCMl
盛り付けを勉強したほうがいい。
おきなお皿に山のように・・・とかそういう基本をさ。
味気ないどこかでもらったような皿に無造作にゴロンと置かれても・・・
あとは果物やホイップで色を添えたりね。
オサレだと思う写真をいっぱい見て、そういう写真は何をしてるかよく見るといいよ。
特別な勉強という勉強はいらない、よく注意して見るんだ。

でも、味はおいしそう。

584:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/21 23:52:29 V5AxmCMl
2行目訂正
おきなお皿→大きなお皿

585:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/22 00:05:31 i+KzjiTC
ここにうpする時は盛り付けまで気をつけないといけないのか…
何も書いてないしてっきり自己満スレかとorz
ごめんなさい
お皿ものせる物によって随分違ってきますよねやっぱ

皿と菓子を活かせるよう勉強してまた出直します

586:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/22 00:24:47 pGxEcu33
全然シフォンケーキに見えない。
高さが全然足りないし。

ひっくり返して冷ましてる?
冷めたら凸凹はカットしたほうが綺麗。

せめてこんな感じに。
URLリンク(store.yahoo.co.jp)

587:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/22 00:35:12 i+KzjiTC
>>586
オーブンが小さいため普通のシフォンケーキの約半量ほど(卵白5個分なので)にしてます
冷ます時は逆さまにしてやってる
凸凹はいくら冷めても綺麗にカットできないorz
いつも緩めに作ってるからどうしてもそうなっちゃうんだよなぁ…
もう少し生地をしっかりさせたいなら、メレンゲ減らした方がいいんですかね?

588:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/22 01:06:18 1uQy0E5M
>>586
せめてこんな感じって‥売り物じゃねーかw

>>587
生地をしっかりさせたい?メレンゲ減らす?
うーん‥wそれはもうシフォンケーキじゃなくなる気がするけど。
クリームタータかレモン汁を入れて、砂糖を減らさずしっかり入れてきちんと
泡立てた方がいいんじゃないかと。

それと、よく切れるナイフ買え。小さくてよく切れ、しかも値段も安い
ヴェンガーのスナックナイフがオヌヌメ。パン、ケーキ、トマト、お肉、
柔らかいものなら何でも切れるよー


589:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/22 01:28:04 i+KzjiTC
>>588
あぁそうかシフォンってこと忘れてたw
そういう手もあるんですか…なんか何も知らなくて恥ずかしい限り
まだ親に世話なってるガキなので、安くて良い物情報は有り難いです
本当そのへん疎いので助かります

うわーマジで皆さんありがとうございました
スレ一通り見て良い感じのレイアウトの画像保存しました
レシピ本とかの写真にも注目してみたいです
>>585-586の意見がスレを見て改めてわかりました
悔しさがバネに変わったwいつかリベンジしにきます

長文連投失礼しました

590:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/22 01:31:22 i+KzjiTC
うわ間違えたorz
>>583>>586

591:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/22 01:42:42 V8Ustj2V
>>587
私も小さいオーブンレンジで焼いてます。
17cmの型で17cmのレシピで焼いてる。
前は、オーブンの熱源に近い所が焦げてたけど、
10℃下げて焼く様になってから、焦げなくなった。
焼く時間も10分長く焼いてる。

焼き時間、温度調整すると普通のレシピで焼けると思う。
何センチが普通と言ってるのかはわかないけど、

小さいオーブンで20センチ、23センチの型は無理だけどね


592:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/22 02:09:30 i+KzjiTC
>>591
私は24㎝の型

593:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/22 02:17:54 i+KzjiTC
途中送信

24㎝の型のレシピでその材料の半量を22㎝の型で焼いています
型からはみ出るくらい膨らませてみたいが(まぁそれが一般的か)、やはり焦げてしまう…

アドバイスありがとうございます
型の大きさ、温度、時間、量etc…いろいろ自分なりに調整してみたいと思います

594:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/22 09:42:07 t9jntbxI
小学生が作ったにしては、まあまあな出来ですよ!
上手く出来たらまた、見せてね。

595:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/22 11:30:58 pjHhqYH4
みんなお菓子作り上手でいいねww

596:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/22 17:33:08 fnDFKRdG
おまんじゅう作った。
十五夜が近いのでうさぎ型
URLリンク(imepita.jp)

597:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/22 18:12:15 c1Uj6khd
>>596
可愛い!食べるのもったいない!

598:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/22 18:13:10 PAPPjwTK
すごい。
うさぎ可愛い!
本とか見て作ったの?

599:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/22 18:24:44 OU00029P
>>596
かわいい
センスいいね

600:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/22 20:04:03 0xq6tPyn
うさぎだ~(´∀`)カワエエ
こりゃ可愛すぎて食べられないね。

601:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/22 20:05:48 fnDFKRdG
>>598
昔どっかのサイトでウサギのお菓子をみてかわいいなと思って
思い出して作ってみた

602:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/22 20:17:27 XmVQGM/v
>>596
まんじゅうにムネキュンするとは…

603:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/22 23:21:57 pGxEcu33
>>596
可愛い(*・ω・)(・ω・*)ネー

604:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/22 23:56:23 d/Y8vcwS
>>596
素敵だわ~。
売り物みたいです。

605:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/23 13:39:45 OAZ2Amll
うさぎまんじゅう…かわいい!!!!!

606:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/23 16:50:55 hROEb54a
>>596
かわいい!
売ってたら、きっと買っちゃうな。

607:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/23 17:31:47 1VgC6+AR
大人気のうさぎさんの後は気がひけますがw
ガレットブルトン(塩味)焼いたのでうpしてみます。

木の葉模様がイマイチ綺麗に出なかったorz
URLリンク(candy2ch.hp.infoseek.co.jp)

608:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/23 17:45:14 d0THrh9I
うまsssssssっそおおおおお
塩のきいたガレットうまいんだろううなああああああ
紅茶で一杯やりたいぜ

609:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/23 18:33:14 +p2oIwDi
>>607
いやいや綺麗に出てるよ木の葉!
美味しそう~(´∀`)
うん、これはお紅茶が合いそうだ。食べたい~。

610:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/23 19:45:42 4U1b6YNJ
>>607
こんがり焼けてて美味しそう
こんなこんがりされたら誘惑に勝てない

611:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/23 21:33:36 8iY1k6zm
このこんがりさはけしからん

612:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/24 11:15:04 20cH4/HW
チョコレートクリンクル作ったよ。ちゃんとひび割れた
URLリンク(imepita.jp)

613:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/24 13:32:48 XamYAD4Z
>>612
初めて見た聞いたお菓子だー
「クリンクルちゃん」なら知ってるけど。

614:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/24 13:36:32 oltTLHBd
>612
美味しそう!
お店で売ってそうな感じ、甘さってどれくらいなんだろう

615:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/24 18:07:58 7k3ULNwn
いいひびしてますねーガリガリしたい

616:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/24 18:09:24 qJwUYUu5
>>612
初めて聞いたお菓子だけど、美味しいそうだね


617:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/24 18:31:47 jevyUWrn
オレオチーズケーキ作りました。
URLリンク(imepita.jp)

618:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/24 18:33:19 7k3ULNwn
いいねえ。
上の面だけうっすらと色が違うけど、これは何か塗ったの?

619:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/24 18:38:57 aBbVcsbz
>>617
おいしそーw(゜∀゜)
オレオの黒とチーズの白がまたキレイ

620:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/24 18:45:09 Czp4J2v3
土台がオレオ?綺麗に出来てるね~(・∀・)
表面に何か塗ったの?

621:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/24 18:49:23 jevyUWrn
>>618 >>619
ありがとうございます!

トップはサワークリームに粉糖、生クリームを混ぜた物です。さっと焼いて冷やし固めています。

622:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/24 20:08:36 XamYAD4Z
>>617
いいなー美味しそう!!売ってたら絶対買う。

623:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/26 01:41:22 xo2wFZum
簡単だけど、スイートポテト作った。芋の甘さを確かめてなかったから、ちょっと砂糖入れすぎたかも。
でも、お祖母ちゃんにあげたら喜んでくれた^^

URLリンク(imepita.jp)

624:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/26 01:43:12 wS4E/4va
おおおいい焼き色!!
ホカホカをバニラアイスに乗っけてわしわし食べたい!!

625:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/26 01:53:19 P+uCB5It
うまそっ
スウィートポテト大好き(o^-^o)

626:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/26 01:56:13 P+uCB5It
書き忘れ
どーでもいい事かもしれんが、お祖母さん喜んでくれて良かったね(o^-’)b自分お祖母ちゃん子だから書かずにはいられなかったw

627:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/26 11:38:03 4LPatZjr
>>623
ころん、つやん、として美味しそう。

628:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/26 12:33:33 5TYgZx7D
>>623
お、美味しそ~
もうお芋の季節だよねぇ

629:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/26 18:13:26 1d78W8ql
オッサンだけどケーキ作ってみた
9センチ位のショートケーキです。
ジェノワーズが焼きすぎてパサパサで、
オレンジの房に少しくっ付いてる実の汁で湿らせてごまかしました。
致命的なのは、生クリームがボソってしまいました。残念です。
URLリンク(imepita.jp)

630:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/26 18:15:37 wS4E/4va
練習あるのみさー
小さいから分量や焼き時間の加減が難しそうね

631:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/26 19:29:30 1d78W8ql
>>630
練習あるのみですね。

今、思うと180度30分とか6号とか焼く時間だったし
色が付きやすい上白糖じゃなくグラニュー糖にしとけばよかったとか
凡ミスだったなー。
温度やら上に紙を乗せるとか型を二重にするとか、実験しなきゃならんなー。

632:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/26 19:42:17 wS4E/4va
おいしそうだから次はきっとうまくいくよ!
そんときはうpよろです

633:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/26 19:45:30 VeS5+9K8
>>629
いかにも手作りっぽくて美味しそうだよ
是非またよろ

634:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/26 20:34:38 4LPatZjr
>>629
スポンジスレで待ってるよんw
スレリンク(patissier板)

ジェノワーズはグラニュー糖よりも一番安い白砂糖のほうがしっとりできるよ。
温度は150度ぐらいでもいいと思う。

生クリームは立て過ぎたら牛乳加えてうやむやにする、という手もあるwww

635:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/27 00:25:39 XRRk7xkp
20の男がティラミス作ってみた。
URLリンク(imepita.jp)
クリームにキャラメルパウダーを入れて作ってみました!

636:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/27 00:30:27 IGWfqepL
おお。いいじゃない。

637:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/27 00:48:04 35DuKvmv
>>635
やるじゃん!
キャラメル味のティラミス食べてみたいぞ~

638:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/27 00:52:17 zf9/wMWg
ティラミスだ~。やっぱりマスカルポーネチーズで作った?
うちの近所のスーパー、どこにも売ってないんだよなぁ…(´・ω・`)

料理は一般的になってきたけど、
お菓子も男性が普通に手作りする時代になるといいね。

639:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/27 01:00:14 XRRk7xkp
>>638
マスカルポーネ
メレンゲ
生クリームで作ってキャラメルパウダー入れました!
かなり甘くなりましたがw

640:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/27 02:01:05 zf9/wMWg
>>639
おぉ~なんだか本格的だぁ~。
美味しそう…私も食べたいから作ろうかな(´・ω・`)
マスカルポーネ探しに行かないと。

641:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/27 02:14:09 QRRLaN4z
マスカルポーネだけだととてもカロリーが高くなってしまう
なので、似たような風味のリコッタチーズを半分入れてやると大分違う


という話を聞いたんだがどうなんだろう

642:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/27 13:22:45 VyLyrAvS
手元にある本によるとクリームチーズでつくるレシピも
書いてあるよ(ティラ)

このスレみてるとお腹すいてくるw
参考にもなるね

643:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/27 15:13:53 35DuKvmv
3時のおやつにレーズンバターサンド作りました。
URLリンク(candy2ch.hp.infoseek.co.jp)
参考にしたレシピは↓これ
URLリンク(www.cream-dreams.com)

644:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/27 15:48:02 pxL/s/G+
>>643
美味しそう!!
お友達になってお茶によばれたい!

645:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/27 18:41:50 2w2XMfEf
>>643
美味しそう~
クリームもいい感じだね

646:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/27 20:41:27 70XZyVjP
クッキー焼きました
URLリンク(imepita.jp)


647:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/27 20:56:01 IGWfqepL
いいねえアイスボックスクッキーかしら

648:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/27 21:30:55 yroe2vBH
みんな製菓学校とか行ったんですか…?

649:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/27 21:42:54 qA63xtpL
履歴書で菓子が焼けるわけがない


650:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/28 01:45:31 P/fZcMpE
>>639だけど、今日は普通のティラミスを作りました。
URLリンク(imepita.jp)

651:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/28 07:33:19 uJqy29OF
前回のより美味しそう

652:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/28 07:53:26 6nBB2n7O
ティラミス食べたことないから味が想像できないよぉ

653:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/28 08:27:53 n8ycR9p6
勿体ない!
コーヒー苦手とか?

654:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/28 10:36:44 5UvLKCzT
>>650
なんでそんなにチラミス好きなのw

655:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/28 10:38:09 t/zWNKnA
またまたおいしそうだ。
そんなに好きなら今度は抹茶ティラミスにも挑戦してほしい

656:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/28 11:23:31 v2Ah4xP4
>>484
あたぁ~
まいりましたm(__)m


657:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/28 12:14:46 UdSLKxck
>>650
バットの底が綺麗なところに惚れた…

658:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/28 21:14:00 P2y2abO4
栗の渋皮煮を大量に作ったので、まずはじめにモンブランタルトにしてみました。
URLリンク(imepita.jp)


659:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/28 21:43:01 ItIm1O2+
>>658
おいしそう、秋らしくていいね

660:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/29 01:45:55 WYSmmdY2
>>650
今回の写真の方が分かりやすくていい!
はぁ~美味しそうだ…(*´д`*)

661:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/29 08:09:09 4ar/XDPL
>>658
食べたい~

662:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/29 08:29:19 Y6WsJARX
イングリッシュマフィン焼いたんだけど、ここじゃスレ違い?
パン専用うpスレ作っても過疎りそうだから、ここに統合って訳には
いかないかな。

663:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/29 11:11:36 BhtNw5EQ
最近作ったもの
果肉入り梅酒マフィン
URLリンク(imepita.jp)
ザクザクオートミールクッキー
URLリンク(imepita.jp)
薄力粉がそろそろ底をついてきた。注文せねば・・・

664:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/29 12:02:49 o5jIcGiz
>>663
美味しそう(´Д`)~~
なんかほんわかした、しやわせなふいんきも伝わってきそう。

665:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/29 15:33:04 XqTEvB2z
>>663
マフィン美味しそー!!1

666:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/29 16:44:23 Z/leKmRa
>>662
とりあえず見せてくださーい。

>>663
いつもながらおいしそうですなー

667:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/29 17:23:47 Oe4Df4PR
何だかお菓子作れる人っていろんな意味で センスを感じられるのは 俺の気のせい? 初めて来ました 通りすがりカキコ スマソ

668:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/29 18:57:04 5ddNsCHB
>>662
いいと思うよ!
是非みたい

669:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/29 19:19:34 QATa9mbD
URLリンク(imepita.jp)
久しぶりにクッキー作ったら
膨らんで形崩れた(´・ω・`)

670:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/29 19:24:51 /T/Xr9As
>>669
こ、これはwww
食べるの勿体ないな

671:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/29 21:10:15 Y6WsJARX
イングリッシュマフィン
URLリンク(candy2ch.hp.infoseek.co.jp)

セルクルが足りなかったのでIFトレーで焼いたら別の物に‥
しかも焼きすぎw不出来な子でスマソ

672:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/29 21:29:15 Z/leKmRa
>>671
皮がぱりっとしてそうで、これはこれでうまそー。
波波なところがまた面白い。

673:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/29 22:23:06 9etS5UUB
>>468ですが・・・
チョコレートミニマフィン作りました。
URLリンク(imepita.jp)
味は濃厚です。

674:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/29 22:27:13 vjl+qOAk
おお。ミニマフィアか。いいじゃない。

675:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/29 22:28:35 aHtpS43E
今日はうp多いね(・∀・)
どれもおいしそう!

676:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/29 22:28:54 utLYVmLo
>>674
ミニマフィアwww
なんか弱そうだなwww

677:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/29 22:31:27 FMfOGSrL
タマネギ部隊みたいなもんだろ。


678:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/29 22:32:24 vjl+qOAk
まだ早いけど次スレ立てるときは「作ったお菓子・パン類をうpするスレ」みたいなかんじにしようか。
もともと製菓製パン板だしね!

679:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/29 22:45:55 QATa9mbD
>>678
うp増えそうでいいw

URLリンク(imepita.jp)
明日アリスのDVD見ながら食べようと思う

680:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/29 23:51:36 GGYNbEvf
マドレーヌ。
表面がぼこぼこになってしまった…なぜ。
URLリンク(imepita.jp)

681:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/30 00:38:02 8o1s5V9W
やっぱり週末はおやつ作る人多いね~。
>>669ってすごく細かいけど、どのくらいの大きさなのかな?
可愛すぐる…

 ∧_∧     サックサクにしてやんよ!
 ( ・ω・)=つ≡つ
 (っ ≡つ=つ
 /   ) ババババ
 ( / ̄∪

682:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/30 10:01:18 iWLLaM7d
>>680
美味しそうだよ?ぼこぼこって、これくらいなら全然普通じゃないのかなあ?

683:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/30 10:36:11 t81pUI1K
今日の来客用にたくさん作りました。

パウンドケーキ(マロン、オレンジピールと杏ジャム)
URLリンク(imepita.jp)

紅茶のフィナンシェ、くるみのキャラメルクッキー(見にくくてスマソ)
URLリンク(imepita.jp)

マカロン(ラスベリー、レモン)
URLリンク(imepita.jp)

レモンマカロンに少し焼き色がついてしまいました…orz



684:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/30 10:40:51 JzIFb+60
>683
ハートのマカロン可愛いね
それほしい、今日マカロン作ってみようかな・・・
作成心を刺激される画像ですね、良いなぁ

685:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/30 11:42:25 RxzWsaum
>>683
凄くキレイですね、おいしそうw
ケーキ屋さんに売ってるのと見分けつかないです!

686:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/30 12:33:47 tUTfCbxY
>>679
いいな、幸せなDVD鑑賞タイム過ごせそう。


687:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/30 14:43:07 bYPt6TQf
>>683
わーすげー。
マカロンすごすぎ。

おいらも久々うp
りんごパウンドケーキ
URLリンク(imepita.jp)

688:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/30 14:48:58 /m3NyYYF
>>681
ありがとうございます
サイズは縦6.5cm横8cmくらいです
実は結構大きいんですよw

689:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/30 15:52:21 1Kbyx4XZ
賑わってるねぇw創作意欲が沸いてくるお

690:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/30 15:54:22 xl8534FJ
>>687
ピーターラビットのお皿だな!

691:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/30 16:00:55 6jqALiOP
やっぱり涼しくなってお菓子作りしやすくなったからかな?
これからの季節、焼きたてお菓子と温かい飲み物が最高に美味しいもんね

692:ティラミス男
07/09/30 16:05:26 tFt5drm+
URLリンク(imepita.jp)
今日はメロンパンを作りました。

693:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/30 16:06:20 xl8534FJ
おいしそうだね。甘党さんなのかな。

694:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/30 17:20:04 Y3A7/I7E
みんな上手だね
素晴らしい
>692ひび割れ加減がなんとも美味しそう


695:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/30 17:49:03 r6X47aZU
みんなすごい。スレも賑わってて楽しいね。

パータサブレ、クレームダマンド、林檎(紅玉)のカラメル煮、の3層構造で
タルトタタン風にしてみました。林檎はもうちょと深いルビー色にしたかったorz
URLリンク(candy2ch.hp.infoseek.co.jp)

696:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/30 18:03:53 tFt5drm+
>>695
すげーうまそう!!
だんだん賑わってきたし、ここ良スレ☆

697:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/30 18:05:04 bYPt6TQf
>>690
そこかよっ!orz


>>695
ふんげーうまそーっ!!
うちと同じ紅玉がのってるとは思えんっ!

698:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/30 19:57:38 qpOX/bwl
俺論文が終わったら菓子焼くんだ・・・

699:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/30 20:10:38 /wPz3b7X
死亡フラグキター

700:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/30 20:28:04 fMKb+HT8
オッサンだけど栗のスフレつくったよ!
URLリンク(imepita.jp)
キャラメルにバターを溶かしたソースをかけました。
関係ないけどジェノワーズも成功しました。
URLリンク(imepita.jp)

皆さんレベル高いですねー


701:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/30 20:59:22 x3RWtQ8G
>>695
すごい!プロみたい!タルト綺麗。
>>700
上にかかってるカラメルが美味しそう。
栗のスフレって初めて聞いた。どんな味なんだろ。
なんかホント良スレだね。見てるだけで幸せ(*´∀`*)

702:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/30 21:07:35 a/ur5Vdj
大学いも
URLリンク(imepita.jp)

連日の芋攻めなのに、まだ10kg以上残ってる


>>700
カラメル好きにはたまらない垂れ具合。

703:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/30 22:54:14 6ilmxiZv
明日母が友達の家にもっていくお菓子を焼いてみた。

バナナケーキ、カトルカール、スコーン、マカロン二種。

ピンクマカロン、焼きすぎました。

URLリンク(imepita.jp)

URLリンク(imepita.jp)

704:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/30 22:57:24 6ilmxiZv
う。画像を回転さすの忘れてました。
ごめんなさい。
首を捻って見て下さい。

705:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/30 23:29:47 h71z99+q
>>703
親孝行者だな!!すごいなー。

706:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/30 23:41:34 f/DuAV0d
>>703
おお、お店で売ってるみたいな仕上がりですね。
すごーい。

707:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/30 23:47:12 qpOX/bwl
仕事が細かいです
もしかして本職の方?

708:703
07/09/30 23:55:10 6ilmxiZv
ありがとうです。
写真なので、細かいとこは見えないように隠しまくりです(^-^;

本職はパソコンに毎日向かってます(笑)

夏から週一度、お菓子教室行きだしたところです。
できなくても楽しくて仕方ないですが、器用になりたいと切実に思う今日このごろ。

709:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/01 00:49:44 FWZ4PcVP
最近プロみたいなうpが増えてきたね~。
みんな綺麗なお菓子だなぁ…。
特に、マカロンなんてシンプルすぎて難しいと思うんだけど
このスレの人たちは上手だよねぇ。

710:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/01 02:33:29 s3HJVc/5
URLリンク(fuwafuwacinnamon.nm.land.to)
これお気に入り

711:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/01 02:34:21 s3HJVc/5
すま、誤爆

712:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/01 19:43:02 hvnaONga
アニソン?

713:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/01 21:02:58 2V/TI8ab
レアチーズケーキ
横注意
URLリンク(imepita.jp)

シンプル杉かな…
次回はソース有りでやってみたいです

714:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/01 21:09:56 WnW+4g+5
オレオ土台もいいぜ

715:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/01 23:52:27 KeS8eYiG
>>713
シンプルなのもいいよ!
凄いたべたい!

716:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/02 00:01:57 kEMDdeDx
いちごショート作りました!
少し甘すぎたかな…
URLリンク(imepita.jp)

717:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/02 00:04:09 6zMwcYfO
誕生日だったのかな。
ホールの状態が見たかったぜ

718:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/02 00:07:12 G1E50PUp
せのたんは仮性包茎だったけど太めで包皮の上からカリが分かるプックリ型で良チンだったよ

719:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/02 19:23:31 BMjO9SeN
>>718
誤爆?ベーグルを連想した自分は負け組

720:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/02 19:43:23 eyc/qpJ6
>>716
スポンジのキメが細かくて美味しそう!

721:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/02 23:37:40 S53ruaMy
クグロフ型でマーブルカトルカール。
初めてこの型使った。
URLリンク(imepita.jp)

722:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/02 23:48:03 dgXr6+O+
>>721
美味しそう~。コーヒーと一緒にいただきたいですw
この時間に見たことを後悔><

723:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/03 00:02:52 OiWnRFnT
ブルーベリーのマーブルチーズケーキ作った
URLリンク(imepita.jp)

724:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/03 00:05:07 zdctHUW/
>>721
クグロフ型いいね。ババロアとかもよさそう。

>>723
なんという美しさ!!!!
色がきれええええ緑とスミレ色!!!うはああ

725:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/03 00:07:08 5HO6459O
>>723
まさにマーブル

726:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/03 00:17:55 +SBiUS4q
>721
美味しそう‥食べたい
>723
芸術的な美しさだ

727:723
07/10/03 01:26:35 OiWnRFnT
製菓はあまり自信無いけど優しい言葉をありがとうございます。。
ていうかこの時間に結構人いたことに驚いてしまった。
製菓板は良スレたくさんあるけど、スレストッパー状態のも多いですよね(;´Д`

728:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/03 01:33:31 41KWkG7O
>>727
こんなに綺麗なマーブル模様作っておいて自信がないって
どんだけ~w
上品ですごく美味しそうだよ!またうpしてね(・∀・)ノ

729:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/03 07:02:05 GWxy+YJY
ンマソー
今日はレアチーズ作ろうっと。

730:713
07/10/03 15:46:06 /Ww5QwUq
>>713です、レスくれた方ありがとうございました!
オレオ土台もやってみたいです!

今日はかぼちゃプリンを作ってみました
URLリンク(imepita.jp)

カラメル少し失敗…orz

731:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/03 16:52:57 ZNhgncqi
>>730
んまそ~

732:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/03 17:52:12 zdctHUW/
かぼちゃプリンそんなに好きじゃないんだけど、食べたくなっちゃった。
おいしそうだね。盛り付けが上手。

733:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/03 21:13:22 q3mYwXE7
>>723
すごい綺麗なマーブル模様。美味しそう

734:700
07/10/03 23:23:57 I6nle9ew
>>701
栗のスフレはお店とかだと、栗のペーストとかお酒とか入ってるんで
香りとコクがあり濃厚な感じなんですが、オッサンのは栗ご飯の栗みたいなホクホクした感じの素朴な味でした。
>>702
良い感じに垂れてるんですが、時間がたつと水あめを煮詰めすぎたのか、
歯にニチニチ引っ付いたのは内緒です。

抹茶のケーキ作ったよ!
URLリンク(imepita.jp)
ずぼらせず線を入れてから巻けば良かった。
あんこは井村屋の缶詰です。

735:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/04 00:40:52 ljxLbLq7
>>734
カットの仕方とか工夫されてて斬新ですね
綺麗な抹茶色で美味しそう~

736:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/04 00:43:00 5f4mgwkC
>>734
The実家!ってかんじだ

737:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/05 14:51:06 GQp1tfvZ
ロールケーキ作りました☆
URLリンク(j.pic.to)

738:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/05 15:32:14 kv6MJEWi
クリームいっぱいでうまそう!

739:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/05 15:32:53 AVWOZqeg
>>737
なんかクリームスゴッ!

740:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/05 16:42:12 5b3M1Sd/
>>737
なんとなく、皮がもっちりしてそう。
もっちり系もクリームも大好きだ。うまそ。

741:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/05 16:52:59 JhM8ODK8
>>737
堂島ロールみたい!

742:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/05 19:26:10 yrxJALxx
>>737
本当だー!堂島ロールみたい!
堂島好きにはたまらない画像だ!食べたい~

743:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/05 19:47:47 GQp1tfvZ
>>738-742
ありがとうございます☆
スポンジはモッチリ系です。シフォン生地を天板で薄く焼いたものです。
クリーム入れすぎて切るときちょっとつぶれてしまいましたが
ボリュームは大満足でした☆

744:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/06 14:45:57 lNG0oXJZ
初めてアップルパイ作りました。
URLリンク(imepita.jp)
不器用なので格子模様がへんだったりとか反省点がありますが、次回頑張ります。

745:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/06 17:05:53 3fsLAkNO
>>744
蛍光灯の下だとちょっと冷えた感じになるな
電球の下だとさらに美味しさドン!ってなると思うぞ

しかしリンゴぎっしりだ!ボリューム最高!
俺好みの量だ、と言うか俺が作ると量とかこんな感じだよ。
照り照りだし最高!甘党男は絶対喜ぶと思う

746:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/06 17:26:09 mRKBTGQs
みんな上手い…
ここには職人しかいないのか

747:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/06 17:40:10 9BaAh3ai
まずそうなものや、エサっぽくできた場合はさらさないよ。

748:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/06 17:46:05 kfR46yOh
>>744
本当に美味しそうなんだけど、三時に食べて満足して眠っちゃって
起きたら夕方で日が暮れていて灯りが点いてない…
みたいな切ない暗さを感じたw

749:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/06 17:47:58 9BaAh3ai
あるあるあるwwwwwwwww

750:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/06 18:29:04 zKdN3JeF
表現がうますぎるw

751:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/06 19:17:05 zA69NOdx
栗拾いに行ってきたのでモンブラン作りました。
URLリンク(candy2ch.hp.infoseek.co.jp)

752:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/06 20:56:24 04KKthqx
これ本当に作ったの?

753:751
07/10/06 21:18:21 zA69NOdx
>>752
はい。生クリームの塗り方が下手ですよね>自分。

モンブランて外側が白くないのが多いので
名前の通り、真っ白な外観にしたくて、一般的なのとは逆に
生クリームでマロンクリームを包むように作ってみました。

中心は渋皮煮にしたかったのですが、渋皮が上手く残せなかったので
全部むいて普通の甘露煮にして、濃い紅茶液で茶色く色付けしました。

トッピングも渋皮煮を載せたいところですが、上記の理由から
あり合わせのアーモンドを即席で飴がけして載せました。

土台は白と対比させてくてココアクッキーを焼いたのですが
受け皿を黒にしてしまったので黒が全然見えないw大失敗orz

中のマロンクリームはこれを参考にしました。
URLリンク(plaza.rakuten.co.jp)

754:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/06 21:28:42 /9LEw5S6
二層のチーズケーキ作りますた。
上がサワークリームで下がベイクドチーズケーキ。
URLリンク(imepita.jp)

>>751
すごい!売ってるのみたいだ!
外が白いモンブラン初めて見た。アイデア賞だ。

755:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/06 22:02:01 NOWdVgUL
最近レベル高ぁ!

>>1
>自信作から失敗作まで

つーわけで、アララなやつもщ(゜Д゜щ)コォォォィ!
霊体スコーンとかな!

756:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/07 00:13:11 nfEPyPOI
>>751
和風っぽくかっこいいモンブラン!!
参考にさせてもらいます

757:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/07 01:47:20 BFoAwird
>>753
天才!すげ~!
食いたい☆

758:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/07 10:41:03 ilMDM29O
ベルギーワッフル(リエージュタイプ)です
いびつな形になっちゃいました。。。
URLリンク(imepita.jp)

759:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/07 11:06:29 K2/0MV9r
>>758
おしゃれだね
おいしそう!

760:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/07 12:26:44 VcmbFEfp
直径3センチくらいのミニかぼちゃのお団子作った!
中にごまあんが入ってます
URLリンク(imepita.jp)

761:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/07 12:38:07 6CS+XbM6
>>760
かわいい!食べてみたい

762:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/07 12:44:22 bKCd+O29
>>760
あ!これってクックパッドに載ってるやつ?
これのクッキーバージョン作ろうと思ってたんだw
しかし、ここまで綺麗に作ると食べるのもったいないね(´д`)

763:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/07 14:07:43 L9lDGxpR
>>762
ちょっと見てきたがこれか?
URLリンク(img4.cookpad.com)

‥明らかに>>760の方が美しいだろwクックパッドよりもはるかに
レベル高いよ。

764:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/07 14:57:24 bpW3Grvh
>>760
コロンとしてて可愛い

765:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/07 14:58:11 MLdosn0w
>>758
うわはー
夢がひろがりんぐ

766:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/07 15:29:56 kDy+O4vL
>>760
カワイイ!すごっ!すごいよ


767:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/07 16:23:26 gGZIBKCA
ザッハトルテ作ったよ!
URLリンク(imepita.jp)
サンドしてるのは苺ジャムなんでザッハトルテとはいわないかも。
チョコレートシロップが冷めすぎて上手くかからなかったんで
生クリームをナッペするみたいにチョコレートのシロップをナッペすることになりました。
食感はイイ感じにジャリジャリしてて良かったんですが、
見た目は残念です。

768:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/07 16:45:04 MLdosn0w
いやおいしそうなんだけど、撮る場所や食器に気配りが無さ過ぎる・・・

769:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/07 16:47:40 F0ddt/Sj
じゃりじゃり?

770:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/07 16:48:13 MLdosn0w
グラズュールのことだと思う

771:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/07 17:16:26 S82ZzZ3U
アイスボックスクッキー焼いたらトラ模様になったのでうp
竹炭とシナモンで色付けしました
URLリンク(imepita.jp)

772:767
07/10/07 17:26:33 gGZIBKCA
>>768
やっぱりお菓子は見た目は重要ですね。
布とか敷いてみます。
>>769
チョコレートシロップの砂糖が再結晶化してジャリジャリします。

773:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/07 17:39:56 kDy+O4vL
>>771
みんな模様とかマーブル系とか上手いよなぁ
シナモン好きだから1個ほしい

>>767
味よさそうだよね
何かゴテッと食べたい

774:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/07 17:40:02 yWLJiH7A
>>771
なんかサイケデリックな感じでカコイイ!
ペルシャっぽいな~

775:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/07 17:41:13 Hns/nZOe
>>771
か~っくいい!
お味はどんな感じ?

776:771
07/10/07 18:09:05 S82ZzZ3U
お褒めの言葉があって嬉しいw
>>775
竹炭入れすぎたみたいでじゃりじゃり&砂みたいな味がする
柄物はシナモンが入ってるからともかく単色のは食えないです('A`)

777:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/07 18:10:52 L9lDGxpR
>>771
竹炭パウダー?食用のがあるのは知ってたけどw
確かに味が気になるww

778:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/07 18:41:38 bKCd+O29
>>772
ザッハトルテに緑茶ってなんだか良いわ~w
すごく美味しそうだけど、少し写真が暗いのが残念だなぁ。

779:771
07/10/07 18:43:25 S82ZzZ3U
>>777
竹炭パウダー。母が竹炭ソフトで事業おこすんだってどこからか買ってきたw
適量使えば無味で気にならないです

780:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/07 20:46:43 ygPK1eVi
>>779
母ちゃん頑張って銀座に山買え

781:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/07 20:59:10 Avds+ucS
コーンマフィン作りました。
食感がもっさりしてしまた(´・ω・`)
URLリンク(imepita.jp)

782:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/07 21:42:41 yWLJiH7A
>>781
焼く時の温度が少し低かったんかな?
次回ガンガレ!
もっさりマフィンは夜食と朝飯だ!スープもつければ腹にたまるぜ!

783:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/07 21:47:48 Hns/nZOe
>>779
ドンマイケル。
いい経験になったじゃないか。
それにしてもアグレッシブな母君だw


784:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/07 23:29:38 k+eaIVRK
抹茶のティラミス作りますた。
URLリンク(imepita.jp)

785:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/08 00:08:27 QCYZj/Wt
>>784
美味しそ~
今すぐ食べたいw

786:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/08 00:12:32 MgsBdfZx
>>784
コテ抜けてるよ。二十歳のティラミス男じゃないの?
ホントティラミス好きだねぇw

787:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/08 00:38:16 b8HjO2yA
え、この人はテーブルクロスにビニールシート、ジバンシーのお皿のいつもの人じゃね?

788:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/08 02:40:00 aEKSsAZv
菓子画像ぅpしてくれるなら誰でもいいよ
転載画像とかは勘弁だけど

このスレ大好きだ
腹に欲望が満ちるけど(´・ω・`)

789:ティラミス男
07/10/08 03:13:45 e5Uv8ffH
>>786
あれは俺じゃないですよw
スコーン作りました!
左のはフォカッチャですURLリンク(imepita.jp)

790:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/08 03:42:55 FeLatHPG
>>789
おっいいねー!
どちらも美味しそうに焼けてるじゃない
フォカッチャ好きだからめっちゃ食べたい!

791:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/08 15:53:18 mUXC9V3F
>>781ですが・・・
レアチーズケーキも作りました。見た目あんまりよくないですが…思ったよりサッパリした味になりました☆

URLリンク(imepita.jp)

792:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/08 16:01:30 SPAUyjMD
>>789
フォカッチャのこんがり具合がいいね~

マドレーヌ作った!
URLリンク(imepita.jp)


793:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/08 16:30:10 GG8LvDDJ
>>789
ティラミス男さん、ティラミスしか作らないのかと思ってたw
フォカッチャ大きい!こんな風に、大きく作って
切り分けてもいいんだね。勉強になるなぁ。

みんなお洒落なクロス敷いてるね~。

794:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/08 16:43:26 WqrJl8rp
>>793
>>692でメロンパン作ってるよw
上手だなー

795:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/08 16:56:16 RqjMsxde
昔彼女がここのスレみたいなお菓子を毎週作ってくれたんだが社会人になってから
一度もなくなったな。なんかこのスレ見てると泣けてきた

796:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/08 19:06:15 FeLatHPG
>>795
(´・ω・`)

これからは、あなたが彼女に作ってあげたらいいさ
そして、ここにうpして下さいな。

797:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/08 19:08:09 cgm91M+r
>>795
お前の作った菓子が見たい。たとえ失敗でもかまわない
いつまでも貰うばかりでは駄目だ!
とパン作り男子の俺が言ってみる

798:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/08 19:19:23 d+77XhTO
[sage]
クリームパンとバナナカスタードパン作りました。
URLリンク(imepita.jp)

799:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/08 19:20:42 b8HjO2yA
売り物そっくりきたーー
おいしそう

800:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/08 19:45:12 9d+KM+Da
>>795頑張れよ
彼女と一緒に作ったらいいさ

こぼれた涙が入ってしまってしょっぱいお菓子を作らない様にな

801:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/08 20:05:21 RFYk5nz3
実況スレから来るとこのスレがものすごく優しく思える
>>795つハンケチ

802:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/08 20:28:35 0t2PpC9U
このスレの半分は優しさでできています

803:ティラミス男
07/10/08 20:58:34 e5Uv8ffH
>>793ー794

フォッカチャはいっぱい作ったので、サンドイッチにもして食べました。
スコーンはジャムつけて、(゚Д゚)ウマーでした。

804:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/08 21:02:38 7Q3/AhNo
>>798
(;´Д`)ハァハァ 美味しそう
しかしsageの位置がw
sageはメール欄に記入ですよ

805:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/09 00:06:18 jagkwpTF
>>798
売られてたら買うww

URLリンク(imepita.jp)
ナッツクッキー
予想以上にサクサクした。
もう少ししっとりさせたいな(´ω`*)

806:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/09 00:22:06 Ck2wLdtb
>>804
あれ、本当ですね(^_^;)
ご指摘ありがとうです。

807:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/09 14:27:46 I3uy+mOB
ポッキーつくった
まだ冷やしてない
URLリンク(imepita.jp)

808:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/09 14:29:08 r4BITX0J
ひっでえwwwwwwww

809:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/09 14:32:21 OO/EL9yY
>>807
豪快すぎてワロタwww

810:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/09 15:19:04 e97TcnfT
URLリンク(imepita.jp)

ブラウニーを作りました。
自家製栗の渋皮煮とマカデミアナッツ入りです。

811:ティラミス男
07/10/09 15:24:58 IkPhwcEq
>>807
www
冷やして完成したらまたうpして~。

812:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/09 15:34:34 I3uy+mOB
>>811
わかってはいたけど取れなくなってしまいました(/_;)
URLリンク(imepita.jp)

>>810上品でいい

813:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/09 16:43:59 7/fVdKkl
>>812
お前、神様じゃね?

814:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/09 16:56:24 850zI3Ol
>>812
ポッキー吹いたwwwwww

815:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/09 17:06:37 HxwJ1dBy
菓子作り初心者の俺が、無謀にも折りパイに挑戦しますた。

リーフパイ
URLリンク(imepita.jp)

816:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/09 17:21:55 l9dZKFlq
>>807
ごぼうにチョコつけたみたいで面白い


817:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/09 18:37:15 OO/EL9yY
>>812
このスレで爆笑させられるとはwwwww
>>815
初心者!?すっごい素晴らしい出来じゃないですか
すごく食べてみたい

818:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/09 20:39:41 fs6kcNNT
>>812
うはwwwwww
なんかもう訳分かんない状態になってるwww

819:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/09 20:40:23 bJofQR+d
>>807
>>812
流れるのがもったいないのでこちらに保存させていただきましたw
URLリンク(candy2ch.hp.infoseek.co.jp)
URLリンク(candy2ch.hp.infoseek.co.jp)

820:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/09 22:03:48 y7cdb1ab
>>812
1本くれwww

821:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/09 23:39:59 ++P3Az+J
>>812
ちょwww神降臨www

>>815
すごい形綺麗!そういう型とかがあるのかな。

>>810
盛り付けも可愛いね。

822:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/10 00:22:52 lxZ7yY7u
誰だ鬼女板に貼ったヤツwww
スレリンク(ms板:967-番)

大好評の様ですよw


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