★★ ホームベーカリーのレシピ 16斤目 ★★at PATISSIER
★★ ホームベーカリーのレシピ 16斤目 ★★ - 暇つぶし2ch450:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/23 12:01:48 /6k8xiUO
>>445
ボリュームを出したいのであれば、もう少し水分が多くても良いような気が。
次に焼くときは10cc水(ぬるま湯)を加えるのはどうでしょう?
牛乳でもいいけど、焼き色がさらに濃くなる可能性もあるし。
自分なら、いきなり20ccくらい加えちゃうけど。


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