07/03/23 08:49:16 5CAx69y/
黒糖パン、報告です。
できました、いい感じです。
生クリームパンとかはちみつパンみたいにデカーとはならなかったけど、
十分立方体でないパンが出来上がりました。
食パンコースからと宣言したけど、せっかちなのでいきなりやわらかパンコース試しました。
テンション上がってたので、上で挙げた二つのレシピがごっちゃになってしまったんだけど、
ご参考までに晒しときます。
強力粉(イーグル) 250g
片栗粉 15g
黒糖 55g
牛乳 165g
バター 25g
ドライイースト(金サフ) 3g
>>435さん、それから、早焼きコース＝イースト増量と教えてくれた>>440-441さん、
ほんとうにありがとう。んで、チビ黒糖パン仲間の>>439さん、今後も頑張ろうｗ
黒糖パンがちゃんと膨らんだら持ってくるからね、と約束してた友達にあげてきます。ﾉｼ