07/03/20 23:00:13 LGrjc3Wh
>>429
あ。ごめんなさい、その通りです。某ｸｸ○ﾄﾞで、ＧＹと略して方がいらしたもので・・・
まりさんの所を見たわけではないのですが、強力粉１９０グラム、ライ麦粉６０グラム
まで、全く一緒ですね！
ゴルヨは、手ゴネでもかなり練りに練らないとボリュームの出ない粉なので、お持ちのＨＢで
なかなかうまく行かないようなら、練り終わったところでリセット再スタート（場合によっては、
さらにもう一度）などやってみるといいかもです。
07/03/20 23:00:13 LGrjc3Wh
>>429
あ。ごめんなさい、その通りです。某ｸｸ○ﾄﾞで、ＧＹと略して方がいらしたもので・・・
まりさんの所を見たわけではないのですが、強力粉１９０グラム、ライ麦粉６０グラム
まで、全く一緒ですね！
ゴルヨは、手ゴネでもかなり練りに練らないとボリュームの出ない粉なので、お持ちのＨＢで
なかなかうまく行かないようなら、練り終わったところでリセット再スタート（場合によっては、
さらにもう一度）などやってみるといいかもです。