07/02/27 20:39:24 Nua2puSx
本物なんですけどね
卵には水分以外のものも入っているから比重は水と違っても
水分量として考えた時に水と同じで考えて良いとどこかで教えてもらったので
軽量カップに卵割って、それに水を足して２００CCを計って使ってます。
正直、レシピの話をしたかったのではなくて、粉の味の話がしたかったのに別の方向に流れてしまって残念です。
ID :xidoeYgo みたいなのが居ると誰も書き込まなくなるでしょうね、うざい
07/02/27 20:39:24 Nua2puSx
本物なんですけどね
卵には水分以外のものも入っているから比重は水と違っても
水分量として考えた時に水と同じで考えて良いとどこかで教えてもらったので
軽量カップに卵割って、それに水を足して２００CCを計って使ってます。
正直、レシピの話をしたかったのではなくて、粉の味の話がしたかったのに別の方向に流れてしまって残念です。
ID :xidoeYgo みたいなのが居ると誰も書き込まなくなるでしょうね、うざい