07/02/25 23:50:03 M1yaWiDn
>>152
１００％米粉と、米粉入りがあるようですが
１００％米粉ですとナソではボタンひとつというわけには行かないでしょう。
醗酵のときに内釜を出して・・とか試行錯誤しないとだめなのでは？
ちなみに私はナソ153ユーザーです。
-----
今日、春代濃い新シーズンが富沢から届いたので
ナゾ153ソフト食パンコース
春代濃い 380Ｇ
バター明治醗酵45Ｇ
三温糖24Ｇ
塩7Ｇ
牛乳300ＭＬ
イーストはサフ赤
で、朝予約しております。寒いから牛乳ダイジョブだろうという判断ですｗ
うう・・楽しみジャ
１５３ソフトコースでやわらかすぎてパンが萎んで耳の内側に
パン生地がパン味のうどんみたいになった奴(もちろん失敗)の部分、私は好きです。
同志はいないか?ｗ