★★ ホームベーカリーのレシピ 16斤目 ★★at PATISSIER
★★ ホームベーカリーのレシピ 16斤目 ★★ - 暇つぶし2ch113:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/22 19:55:26 mMJuDtXr
知能の低い方は、長くなると読むのが困難のようだから、香りに触れた部分だけ親切に抜き出してあげよう。


だいたいが、ドライイーストだけでも、まともなHBを使えば臭くなったりはしない。
良くない機械だと、火通りが悪くて香りが悪くなったりする。
それはパネトーネマザーを使っても全く同じだ。なぜなら、パネトーネマザーの
主成分は、ドライイーストだからだ。


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