バター総合スレ その1at PATISSIER
バター総合スレ その1 - 暇つぶし2ch942:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/08 19:19:01 tjYVgI+D
>>939
文末の「まとめ」のとこ読むべし

日本の場合、関税逃れの関係でバターとしてだけでなく乳製品を加工した調製品として
輸入されているから、バター輸入の実態が見えにくくなっているみたいね。

URLリンク(www.maff.go.jp)
↑の「調製食用脂」ていうのが実はバター7割のコンパウンドらしい。

943:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/09 01:29:44 Dai5E7i7
うちの近所じゃ山ほど余ってたぞ。
貧乏人の多い街がねらい目。


944:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/09 01:41:44 PbfCoAkV
バター売って無いから見切り販売の生クリームシャカシャカしてバター作ったら
ミルクミルクしい良い香りのバターができた
ふと思ったんだけど、普段カスピ海ヨーグルト作ってるんだから
種入れて生クリームを乳酸発酵させてサワークリームにしてからシャカシャカしてバターにすれば
全く見かけなくなった発酵バターになるじゃんと・・・。
47%ので1パックで100g出来るから
見切り販売時生クリーム1パック218円だから・・・なんかむしろ高いじゃんか
今度見切り販売してたら実験的に試してみる




945:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/09 04:04:38 NzXAXML9
>>938
そう12月の品不足も知っていたんだけれど、クリスマス特需が過ぎ去って、
バター品不足も一段落したんだと思ったんだよ。
予想だとバレンタインデーもクリスマスまでは行かないだろうが、そこそこバターの需要が増えると思っていたところ、
ヨーカドーで大量に安くバターが売られていた訳。
その少し前に生協で268円で買ったところだったんで、「何これ安い」でも二個しか買わなかった。
みんな有塩だけど

946:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/09 05:55:31 pPcUBG5z
近所のヨーカドー、とうとう「お一人様1個まで」の張り紙が。
1個もなにも棚にはマーガリンしかおいてないw

947:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/09 10:32:21 KnFL0H2W
近所のスーパーに入荷したてで沢山あったから、まとめ買いしたけど、
バターってまとめ買いするには高い食材だからちょっとお財布寂しくなった(;_;)

948:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/09 10:36:25 iDm7rWmF
限定といわれると今必要でなくてもかっておきたくなる
まとめ買いする
→品切れになる

949:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/09 11:13:30 Q9Kd4EOm
CGCバター(よつば製)有塩200g298円でよければサントクに売ってるお( ^ω^)

950:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/09 11:59:54 br+337Tz
先月はCGCバター268円だったんだよな・・・
もう少し買っておけばよかった。

951:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/09 12:05:35 KnFL0H2W
無い時はスーパー梯子しまくっても無いしなあ。

952:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/09 12:19:07 ottSsbh3
URLリンク(page5.auctions.yahoo.co.jp)
よつ葉バター加塩200g10個 7,000円~

値段見てポンドバターかと思ったら200gの市販用かよ。
足元見まくってますね。

953:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/09 13:37:51 Agea8KIu
闇バターw

954:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/09 14:14:22 Q9Kd4EOm
>>952
よつば加塩200g、さっき大丸ピーコックで330円ぐらいで売ってた。

955:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/09 14:22:18 ReBX4ijh
高すぎて売れないだろ。

956:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/09 21:06:16 uWJzrHmi
今朝、ニュースを見ていたら、ケーキ屋が卸からバターを必要量買えないので
従業員が総動員で一般の店頭で買ったり、インターネットで通常の客と同様に買ったりして補っているそうだ。
さすがにこういうのは非常に萎える。

957:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/09 22:38:08 XgyR7VTw
意外と西友が安いんだな。

958:58
08/04/10 00:38:13 T8bDyaLg
うちの近所ではトップバリューの発酵無塩\298がたくさんおいてあったよ
なぜか沢山あって制限もないから嬉しい。
ある場所にはあるんだね。

959:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/10 01:11:30 dznODMV0
まあ一般人までバター不足な状態の今は、発酵より普通のバターの方が需要はあるんじゃないか?

960:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/10 03:23:25 83XtwAmQ
近所のスーパー 一人一つって言うわりに大量にある 田舎だからか

961:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/10 05:30:07 mJP1mmIn
>>960
製菓やらない、トランス酸も気にしないor知らない層は
マーガリンに流れちゃってるんじゃないか?

962:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/10 05:53:37 P8sszINO
>>958
どこのお店ですか?羨ましい~

近所のスーパー、大小含めて8件ほど梯子したけど
COOPでお一人様一点の無塩をゲット出来ただけで他は全滅です。
しかももう一度COOPに戻ったらもう売り切れてた…(残り6つほど有り、15分後に戻った)
さいたまや東京で良い情報ありませんか?
テレビであまり騒がないで欲しいですね。


最新レス表示
レスジャンプ
類似スレ一覧
スレッドの検索
話題のニュース
おまかせリスト
オプション
しおりを挟む
スレッドに書込
スレッドの一覧
暇つぶし2ch