07/02/09 11:07:25 dhNtJvMw
お菓子・パン作りに欠かせないバターについて
安く買えるお店情報、味・香りの違いなど、
こんなの使ってます、など、いろいろ語りましょう。
■国産
無塩、有塩、発酵・・・よつば、明治、カルピス、南日本酪農（高千穂）
特選高濃度・・・カルピス
■輸入
発酵無塩、発酵有塩・・・エシレ
などなど。
★ﾏｰｶﾞﾘﾝ・ｼｮｰﾄﾆﾝｸﾞなどのトランス脂肪酸はスレ違いです。
07/02/09 11:07:25 dhNtJvMw
お菓子・パン作りに欠かせないバターについて
安く買えるお店情報、味・香りの違いなど、
こんなの使ってます、など、いろいろ語りましょう。
■国産
無塩、有塩、発酵・・・よつば、明治、カルピス、南日本酪農（高千穂）
特選高濃度・・・カルピス
■輸入
発酵無塩、発酵有塩・・・エシレ
などなど。
★ﾏｰｶﾞﾘﾝ・ｼｮｰﾄﾆﾝｸﾞなどのトランス脂肪酸はスレ違いです。