07/12/13 12:07:35 dfRw5pLs
>>239
発酵バターにこだわってるのにトップバリュの発酵バターとはｗ
柔らかすぎてパイに使うには作業性が悪くないか？すっきりした香りは好きだけど。
富沢商店で明治発酵が入荷してたよ、と書こうと思ってサイト覗いたらすでに
売り切れてた‥。明治のは硬いし香りもいいよ。臭いが強すぎると思ったら
明治と普通の無塩とブレンドすればいいし。
07/12/13 12:07:35 dfRw5pLs
>>239
発酵バターにこだわってるのにトップバリュの発酵バターとはｗ
柔らかすぎてパイに使うには作業性が悪くないか？すっきりした香りは好きだけど。
富沢商店で明治発酵が入荷してたよ、と書こうと思ってサイト覗いたらすでに
売り切れてた‥。明治のは硬いし香りもいいよ。臭いが強すぎると思ったら
明治と普通の無塩とブレンドすればいいし。