◎◎◎◎◎シフォンケーキ・7個目◎◎at PATISSIER
◎◎◎◎◎シフォンケーキ・7個目◎◎ - 暇つぶし2ch976:974
08/02/28 01:27:09 oy/caBk4
ありがとうございます。
卵はM…より小さめだったかもしれません。
卵が小さかったのかなぁ
18㌢型
卵黄三個
砂糖20㌘
薄力粉70㌘
ベーキングパウダー2㌘油50㏄
水50㏄
卵白4個
砂糖20㌘
170度で30分です。
アドバイスお願いします

以前には18㌢型で卵白5個も使ったのに出来上がり型からはみ出ませんでした
作り方悪いのかな…


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