07/02/21 14:19:30 lGYmfevX
>>51
卵黄3つ
砂糖30g
グレープシードオイル:サラダ油50g(1:1)
濃いミルクティー70g
紅茶葉4g
小麦粉65g
ベーキングパウダー2g
グランマルニエ
バニラオイル
卵白4つ
砂糖40g
記憶が曖昧ですが、多分これです(´・ω・`)紅茶はリプトンイエローリーフのTバックです。
生地を型に入れた後に、ミルクティーを入れ忘れてた事に気付いて、急いで混ぜたのでメレンゲがつぶれてしまったのが残念でした。
グレープシードオイルがなかなかなくならないので使ってみましたが、クセもなく色も生地には影響なかったです。