◎◎◎◎◎シフォンケーキ・7個目◎◎

◎◎◎◎◎シフォンケーキ・7個目◎◎at PATISSIER

◎◎◎◎◎シフォンケーキ・7個目◎◎ - 暇つぶし2ch283:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/30 16:22:15 LDFIcr8v
>>281
油が少ない＝軽い生地になるので膨らみやすい
だけど底上げもしやすい
亀裂が入ってると大体底上げしてる