◎◎◎◎◎シフォンケーキ・7個目◎◎at PATISSIER
◎◎◎◎◎シフォンケーキ・7個目◎◎ - 暇つぶし2ch14:困った時の名無しさん
07/02/04 22:13:03
>>7
『エコナ』よりは『健康さらら』のがいいみたですよ。
URLリンク(www.kumisuke.jp)

上でもリンクされてますが、エコナ使用なら
小麦粉に対して重量比3%を目安に
ベーキングパウダーを加えると上手にできます。
URLリンク(www.kao.co.jp)

だそうです。


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