手作りパン☆７☆

手作りパン☆７☆at PATISSIER

手作りパン☆７☆ - 暇つぶし2ch757:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/17 20:05:16 EbqUZWg5
では、ベンチタイムが短い。
今の時期は室温が低いし、生地が乾燥しやすい。
生地が乾燥しないようにして、
ベンチの時間をもっと取ればいい。
２０分くらいかな？
夏は室温があるのでもっと短くていいですよ。

あと薄力粉を入れたレシピは伸ばしやすいよ。

次ページ

続きを表示

1を表示